Torna il Mercato della Terra Vesuvio come di consueto la prima domenica di ogni mese. L’appuntamento è per domenica 7 aprile a Boscoreale in piazza Vargas dove il colore che brillerà sui banchi degli agricoltori è certamente il verde. Quello dei piselli centogiorni del Vesuvio, nuovo presidio Slow Food, in raccolta in questo periodo. Poi il verde delle fave vesuviane, dei carciofi violetti di Castellammare presidio Slow Food, degli asparagi e tante altre saranno le sue nuance e i sapori. Il mercato è organizzato da slow Food Vesuvio, con il patrocinio del Comune di Boscoreale. Non è un mercato qualunque, è fatto soprattutto di persone, valorizza il fattore umano, tutela la biodiversità agricola, il benessere dell’ambiente e coltiva la voglia di stare insieme, sempre con un certo entusiasmo. Cresce mese per mese costituendo un Comitato di Mercato con tanti progetti in cantiere. Offre l’opportunità di acquistare direttamente dai produttori che lavorano secondo i principi del buono, pulito e giusto. Oltre alla frutta e verdura fresca di stagione, sono tante le conserve degli artigiani del gusto che arrivano un po’ da tutta la Campania. Un protagonista privilegiato è poi l’olio extravergine di oliva, così come i formaggi tipici dei monti lattari, dell’alto casertano, i salumi artigianali dal beneventano, le uova da allevamenti condotti nel rispetto del benessere degli animali.
Il mercato di domenica 7 aprile invita a lasciare le auto a casa: in collaborazione con EAV, chi arriverà dalla stazione della Circumvesuviana di Boscoreale potrà usufruire del 10% di sconto sulla spesa. Alle 10,30 arriveranno in Piazza Vargas i ciclisti dell’associaione Cicloverdi Fiab Napoli che hanno organizzato un originale viaggio intermodale, Circumvesuviana-bici, cibo-cultura.
Partiranno dalla stazione centrale di Napoli alla volta di Torre Annunziata dove raggiungeranno in bici il Mercato, per una visita e la spesa che può essere portata dietro in bici. Su dirigeranno infatti al Museo Emblema di Terzigno e poi faranno ritorno a Napoli in Circum.
Inoltre, il Mercato della Terra Vesuvio amplia lo spazio dedicato all’artigianato locale con artigiani del legno, della pietra vesuviana e del riciclo e allaccia relazioni con le associazioni culturali del territorio, a partire dalla Pro Loco di Boscoreale.
A prosieguo di quello svolto nelle edizioni precedenti del Mercato, prosegue il percorso culturale della Pro Loco La Ginestra: uno studio specifico, con approfondimenti colti tra il tema proposto dal Mercato e la cultura, le usanze e il cibo degli antichi pompeiani. Stavolta si parlerà dei legumi.
La Pro Loco Villa Regina, in collaborazione con l’associazione Vesuviando, propone un originale percorso che va dall’artigianato all’arte: nell’area del Mercato l’artigiano Di Martino promuoverà la conoscenza dell’antica tradizione di lavorazione della pietra vesuviana, utilizzando gli antichi strumenti di lavorazione; e dallo spazio nel Mercato la pro Loco continuerà l’itinerario artistico con le opere di Vincenzo Empireo che presenta un originale ciclo sugli scalpellini. Ancora, ci saranno le opere dell’artista Carlo Di Prisco, che lavora la pietra lavica.
Momento particolarmente atteso del Mercato sarà il Laboratorio del Gusto che questo mese è dedicato al nuovissimo Presidio Slow Food Pisello Centogiorni del Vesuvio. Inoltre, si parlerà di carciofi, di fave, della primavera e della Pasqua prossima.
Teresa Lucianelli