{"id":7514,"date":"2018-12-12T17:41:14","date_gmt":"2018-12-12T17:41:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/?p=7514"},"modified":"2018-12-12T17:41:14","modified_gmt":"2018-12-12T17:41:14","slug":"a-vetralla-e-viterbo-un-focus-sul-termalismo-e-lolio-doliva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/a-vetralla-e-viterbo-un-focus-sul-termalismo-e-lolio-doliva\/","title":{"rendered":"A Vetralla e Viterbo un focus sul termalismo e l\u2019olio d\u2019oliva"},"content":{"rendered":"

\"\"Le reti d\u2019Impresa di Marta e Capodimonte per l\u2019incremento del turismo in Tuscia<\/em><\/p>\n

Si \u00e8 da poco conclusa la X edizione di VisiTuscia, la Borsa del Turismo e dell\u2019Agroalimentare della provincia di Viterbo promossa dal Centro Assistenza Tecnica Sviluppo Imprese di Viterbo in partenariato con la Provincia di Viterbo e la locale Camera di Commercio.
\nNel corso della manifestazione si \u00e8 svolto un Workshop itinerante per favorire l\u2019incontro di circa 30 buyers nazionali ed esteri con le aziende impegnate nel turismo e nell\u2019agroalimentare.
\nPer Vincenzo Peparello, Presidente del Cat-Confeesercenti Viterbo: \u00abLa manifestazione si sta confermando sempre pi\u00f9 il veicolo di promozione turistica pi\u00f9 efficace del territorio. Non \u00e8 un caso se in dieci anni, tanti quanti ne conta l’evento, il turismo nella provincia di Viterbo sia aumentato del 30%. E non \u00e8 un caso se produzioni di qualit\u00e0, come l’Olio extra vergine di oliva, sia nella DOP \u201cCanino\u201d che in quella \u201cTuscia\u201d, abbiano acquistato una popolarit\u00e0 sui mercati nazionali ed esteri sconosciuta fino a non molti anni fa, come dimostra la presenza alla manifestazione, oltre che di buyer italiani, di rappresentanti del mercato cinese, inglese, romeno e albanese\u00bb.\"\"
\nNell\u2019ambito dell\u2019evento \u201cS\u00ec..V\u2019Olio – Festa dell\u2019Olio\u201d, ideato dalla Pro Loco e dal Comune di Vetralla, \u00e8 stato possibile fare un salto indietro nella storia giungendo nel medioevo di Vetralla grazie a ricostruzioni storiche teatralizzate, narrazioni, racconti, canti e musiche medievali e tradizionali.
\nL\u2019olio d\u2019oliva locale \u00e8 stato il protagonista delle tre giornate di festa, insieme ai vini della Via Francigena ed ai prodotti tipici.
\nGrande soddisfazione \u00e8 stata espressa da Carlo Postiglioni, Assessore all’Agricoltura del Comune di Vetralla, secondo il quale: \u00abla cittadinanza ha cominciato a prendere coscienza del valore dell\u2019Olio Extravergine di Oliva nella cultura di Vetralla. L\u2019economia locale non pu\u00f2 prescindere da questo prodotto che deve essere presente in ogni nostro agire\u00bb.
\nIl Sindaco di Vetralla, Francesco Coppari, ha sottolineato come: \u00abla mostra-mercato fra gli operatori, \u00e8 una costante della nostra manifestazione \u201cS\u00ec…V’olio\u201d che, malgrado sia soltanto alla terza edizione, grazie alla collaborazione con VisiTuscia si \u00e8 gi\u00e0 affermata a livello regionale, nazionale e, oserei dire, perfino internazionale per la costante presenza di operatori che vengono anche dall’estero. Noi abbiamo bisogno di questi contatti per proiettare la nostra \"\"citt\u00e0 nell’orbita di quelle che \u201ccontano\u201d nella produzione agroalimentare di qualit\u00e0\u00bb.
\nPietro Carloni, presidente di una delle due Cooperative Vetrallesi ha riferito che: \u00abcomplessivamente nei cinque frantoi presenti sul territorio comunale, vengono conferiti oltre 75 mila quintali di frutto, prevalentemente nella qualit\u00e0 \u201ccanino\u201d, che generano un prodotto di bassa acidit\u00e0 (4%), di piacevolissimo gusto e molto apprezzato soprattutto sui mercati dell’Italia nord-orientale dove abbiamo i nostri maggiori estimatori\u00bb. Nel corso dell’incontro di Vetralla, sono state gettate anche le basi per un prossimo gemellaggio della citt\u00e0 con una localit\u00e0 romena. Ad annunciarlo il Sindaco, Francesco Coppari e l’Addetto Culturale dell’Ambasciata di Romania a Roma, Octavian Haragos.
\nVincenzo Peparello, ha chiarito gli obiettivi che si pone l\u2019evento: \u00abogni anno VisiTuscia punta le proprie attenzioni su un aspetto particolare del turismo e dell’agroalimentare viterbese. Quest’anno, anche per sensibilizzare politici ed imprenditori su un tema di grande interesse per l’economia locale, abbiamo puntato sul termalismo\u00bb.\"\"
\nLe Terme della Tuscia erano gi\u00e0 note agli Etruschi e poi ai Romani, che sfruttarono le numerose sorgenti di acqua calda per edificare ben quattordici terme. Durante il medioevo il complesso termale viterbese attir\u00f2 numerosi pontefici: Papa Gregorio IX, Papa Niccol\u00f2 V e Papa Bonifacio IX. I centri termali aperti al pubblico sono oggi quelli del Parco del Bullicame, del Bagnaccio e le Piscine Carletti a cui si aggiungono i due stabilimenti delle \u201cTerme dei Papi\u201d e del \u201cPianeta Benessere\u201d.
\nIn un sistema termale come quello viterbese, che pu\u00f2 contare oggi solo su due strutture alberghiere sia pure di ottime qualit\u00e0, come l\u2019Hotel Salus e le Terme dei Papi, classificate entrambe con 4 stelle, ma dalle disponibilit\u00e0 limitate (un centinaio di camere la prima e solo 23 la seconda), si auspica che possano riaprire le Terme ex Inps che insistono su una superficie di ben sette ettari.
\nNel corso del convegno \u201cIl rilancio del sistema termale viterbese\u201d il Senatore Umberto Fusco, Responsabile Nazionale per il Termalismo della Lega, ha detto: \u00abin un momento topico per il turismo termale a Viterbo, l\u2019apertura di nuove strutture ricettive non pu\u00f2 che far bene al settore oltre ch\u00e9 all\u2019intero territorio e all\u2019imprenditoria privata che va aiutata e supportata. Viterbo, deve investire nel termalismo perch\u00e9 le sue potenzialit\u00e0 non sono seconde a nessuna altra localit\u00e0 nazionale soprattutto se si considera il contesto territoriale\u00bb. E nell\u2019augurarsi che possa presto essere attuato un piano regolatore delle acque termali, il senatore Fusco ha annunciato che da gennaio il Parlamento inizier\u00e0 a lavorare per cambiare la legge che regola il settore del termalismo in Italia.
\nSecondo il sindaco di Viterbo, Giovanni Arena, \u00abCi stiamo muovendo per ripristinare la struttura ex Inps da affiancare alle Terme dei Papi e alle Terme Salus. Ma ci stiamo occupando anche della struttura sulla Cassia Nord e sull\u2019intero sistema\u201d.
\nGli fa da contraltare l\u2019Assessore al Termalismo, Claudia Nunzi, la quale ha annunciato che in soli cinque mesi sono state gi\u00e0 attuate la sorveglianza del Bullicame e la riqualificazione del sito del Galletti ed ha aggiunto: \u00abin collaborazione con l\u2019Assessore ai Servizi Sociali, Antonella Sberna, e l\u2019Universit\u00e0 della Tuscia, stiamo portando avanti un progetto che a breve trasformer\u00e0 il sito del Galletti, in una struttura accessibile anche ai disabili che ci porter\u00e0 ad acquisire non solo la bandiera lilla, ma soprattutto a segnalarci nel panorama del sistema termale nazionale come una destinazione all\u2019avanguardia. I nostri progetti tuttavia non si fermeranno qui perch\u00e9 particolare attenzione \u00e8 stata riposta, come ha detto il Sindaco, anche al progetto di riqualificazione delle Terme ex Inps e delle strutture situate sia a sud che a nord della Cassia\u00bb.<\/p>\n