{"id":7027,"date":"2018-10-01T17:13:52","date_gmt":"2018-10-01T17:13:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/?p=7027"},"modified":"2018-10-01T17:13:52","modified_gmt":"2018-10-01T17:13:52","slug":"un-viaggio-lento-e-senza-tempo-nel-salento-dei-due-mari","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/un-viaggio-lento-e-senza-tempo-nel-salento-dei-due-mari\/","title":{"rendered":"Un viaggio lento e senza tempo nel Salento dei due mari"},"content":{"rendered":"

\"\"Per scoprire l’arte, la storia, la cultura, l’autenticit\u00e0 di luoghi e persone, l’enogastronomia e il turismo slow e vivere una vacanza ecosostenibile<\/em><\/p>\n

di\u00a0Harry di Prisco<\/em><\/p>\n

Un soggiorno nel Salento permette di riconciliarsi con se stessi dal momento che sono a disposizione spiagge quasi deserte e mare cristallino a perdita d\u2019occhio. In questa terra fortunata baciata dal sole si pu\u00f2 passeggiare tra gli ulivi secolari, alcuni dei quali risalenti all\u2019epoca romana, o scegliere come itinerario le citt\u00e0 d\u2019arte e le Grandi Feste di tradizione che chiudono la stagione estiva. Sono proprio questi i contenuti di un\u2019offerta turistica per l\u2019autunno nel Salento presentata nei giorni scorsi nel corso di un educational dal tema: \u201cSettembre nel Salento, Grandi Feste di tradizione e vendemmia del Negroamaro\u201d organizzato dalla giornalista Carmen Mancarella, direttrice della rivista di turismo e cultura del Mediterraneo Spiagge, la cui parte operativa \u00e8 stata curata dall’agenzia Losurdo Viaggi di Rutigliano, grazie ad un finanziamento dell\u2019assessorato alle Industrie turistiche e culturali, diretto da Loredana Capone attraverso PugliaPromozione, nell\u2019ambito del Programma operativo regionale Fesr-Fse 2014-2020 \u201cAttrattori culturali, naturali e turismo\u201d.\"\"
\nI riti nel Salento, con le statue dei Santi portate in processione e le luminarie, vestono di colori le piazze. La fede si traduce in momenti intensi e spettacolari, nel silenzio della sera le citt\u00e0 conservano la loro teatralit\u00e0. Seguire gli abitanti di tutto il paese e assistere alle lente processioni, non pu\u00f2 che commuovere alla vista di tanta fede.
\nA Melendugno – che vuol dire portatore di dolcezza -la processione \u00e8 per il Protettore, San Niceta, un Santo arrivato dall\u2019Oriente, martire del IV secolo che si rifiut\u00f2 di tornare al paganesimo e il cui culto venne \u201cimportato\u201d dai mercanti Veneziani, che intessevano intensi scambi commerciali con il Salento e la Puglia.
\nIl comune \u00e8 una ridente cittadina che con il suo vasto territorio si distende lungo la costa salentina dove sventola la Bandiera Blu. Importanti per l\u2019economia turistica sono le marine di Torre dell\u2019Orso, San Foca, Roca Vecchia e Sant\u2019Andrea. Nel centro storico, caratteristiche sono le case a corte di origine medievale mentre numerosi sono i frantoi ipogei, a testimonianza della floridit\u00e0 dell\u2019economia agricola. A Copertino, a pochi chilometri di distanza, la festa \u00e8 in onore di San Giuseppe da Copertino, che quanto era in estasi si sollevava da terra, nato in una stalla \"\"proprio di fronte alla chiesa, viene venerato in tutto il mondo quale Protettore dell\u2019aviazione e degli studenti. Il Santo, al secolo Giuseppe Maria Desa, mai avrebbe potuto pensare in vita che avrebbe assunto tale ruolo, lui che venne rifiutato da alcuni Ordini per \u00abla sua poca letteratura\u00bb (aveva dovuto abbandonare la scuola per povert\u00e0 e malattia), venne accettato dai Cappuccini e poi dimesso per \u00abinettitudine\u00bb. Qui la notte \u00e8 stata vinta dalle luminarie di Marianolight che hanno rischiarato a giorno Copertino costringendo grandi e bambini a tenere il naso all\u2019ins\u00f9 per lo stupore creato da milioni di lampadine multicolori. Le luminarie pugliesi sono esportate in tutto il mondo, come la danza della pizzica salentina, portando un pezzetto di Salento nei grandi eventi e facendo diventare l\u2019illuminazione un\u2019arte trasformando le grandi feste di tradizione in eventi collettivi.
\nPer quanti vorranno concedersi un meritato riposo, una passeggiata in riva al mare a Porto Cesareo e quello che ci vuole. Si potr\u00e0 fare un giro in barca fino all\u2019isola dei conigli dove \u00e8 stata istituita l\u2019area marina protetta che arriva fino a Nard\u00f2, una delle poche che ha realizzato la mappatura dei fondali. La citt\u00e0 \u00e8 famosa per la via delle pescherie, definita unica al mondo. Come tutte le terre del sud anche il Salento con la sua vocazione vitivinicola ha una sua personalit\u00e0 da rispettare e da interpretare, da capire e da valorizzare. E nel Salento l\u2019enoturista in autunno pu\u00f2 prendere parte alla vendemmia o andare alla scoperta dei grandi vini, degustandoli direttamente in cantina.
\nLa Cantina Conti Zecca di Leverano, in provincia di Lecce, e fra le aziende pi\u00f9 antiche che meglio raccontano l\u2019eccellenza della terra salentina con i colori, i profumi e i sapori di una delle tradizioni agricole pi\u00f9 importanti e \"\"ricche del territorio nazionale. La storia della famiglia Zecca risale ad oltre cinquecento anni, provenienti da Napoli, si dedicarono alla produzione viticola, accrescendo le propriet\u00e0 e sviluppando il commercio in circuiti sempre pi\u00f9 ampi, oggi anche verso il Giappone. Una storia di qualit\u00e0 fondata sui vitigni autoctoni Negroamaro, Primitivo, Malvasia Nera e Bianca coltivati con cura nelle quattro tenute di famiglia: Cantalupi, Donna Marzia, Saraceno e Santo Stefano. Nel Salento, da sempre una terra magica, il sole vi bacia tutto l\u2019anno, il fascino dell\u2019arte, l\u2019ottima cucina mediterranea e l\u2019ospitalit\u00e0 sincera accolgono il turista in un paesaggio da sogno, dove antichi ritmi diventano musica contemporanea nella Notte della Taranta.
\n” Abbiamo stimolato le imprese turistiche pugliesi a elaborare itinerari e percorsi che ruotano intorno al cibo e al paesaggio rurale, declinati con le bellezze naturali e le produzioni locali tipiche, l’archeologia e le arti creative (teatro, fotografia, musica) – commenta l’Assessore alle Industrie turistiche e culturali della Regione, Loredana Capone – le proposte sono tante e tutte molto interessanti, innovative e creative e promuovono il life style pugliese. In questo modo abbiamo animato il territorio della Puglia con una offerta turistica di qualit\u00e0 fondata su cultura, cibo e sport, garantendo una buona accoglienza ai turisti che abbiamo invogliato a venire anche fuori dalla stagione balneare”.
\nIl Salento fa dunque perno sui valori dell\u2019accoglienza, dell\u2019ospitalit\u00e0 e della qualit\u00e0, nell\u2019ottica dello sviluppo sostenibile, durevole e integrato.<\/p>\n