Siamo giunti a luglio e numerosi saranno gli italiani che\u00a0 si concederanno una mini vacanza, magari con un itinerario breve, \u00a0oppure\u00a0con la classica \u00a0tradizionale gita fuori porta. Oggi la scelta di una destinazione turistica \u00e8 guidata dalla\u00a0 tendenza di vivere esperienze enogastronomiche memorabili in viaggio.\u00a0 Da qui e nei prossimi mesi sentiremo sempre pi\u00f9 spesso la parola “food travel” . Il Food Travel \u00e8 un tipo di viaggio che ha come obiettivo principale quello di abbinare alla scoperta di posti nuovi i piaceri della tavola. In questo modo il turismo diventa sempre pi\u00f9 un turismo del gusto. E i nuovi viaggiatori diventano dei \u201cfood traveller\u201d. Ovvero amanti dei viaggi, ma soprattutto della buona tavola. Il gusto culinario influenza le scelte di viaggio. Si predilige una meta rispetto ad un\u2019altra spinti dalla curiosit\u00e0 d\u2019assaporare uno specifico gusto.\u00a0 Ma anche per partecipare ad eventi strettamente legati al mondo gastronomico, come una sagra, una degustazione di vini o ad un festival culinario. Quando si \u00e8 in viaggio la ricerca del sapore unico fa parte della scoperta stessa del luogo in cui ci si dirige. Assaporare un prodotto tipico o un piatto aiuta a comprenderne tradizioni ed a volte la storia stessa di un popolo. Avere la possibilit\u00e0 di degustare prodotti tipici\u00a0 direttamente in loco, visitare cantine, aziende produttrici e agriturismi. Non ci resta che augurarvi\u00a0 di vivere un’ esperienza enogastronomica, memorabile,\u00a0 in viaggio…<\/p>\n
Luigi Borrone<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Siamo giunti a luglio e numerosi saranno gli italiani che\u00a0 si concederanno una mini vacanza, magari con un itinerario breve, \u00a0oppure\u00a0con la classica \u00a0tradizionale gita fuori porta. Oggi la scelta di una destinazione turistica \u00e8 guidata dalla\u00a0 tendenza di vivere esperienze enogastronomiche memorabili in viaggio.\u00a0 Da qui e nei prossimi mesi sentiremo sempre pi\u00f9 spesso […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":6592,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,326],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6588"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6588"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6588\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6595,"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6588\/revisions\/6595"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6592"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6588"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6588"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6588"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}