Torna il \u201cFestival della Cistecca\u201d. Dopo il successo dello scorso anno, \u00a0anche quest\u2019anno si svolger\u00e0 dal 28 giugno al 1 luglio 2018\u00a0 . Una nuova location e un nuovo programma artistico in un nuovo spazio espositivo, in via Panoramica n\u00b0 10, adiacente la Casa Comunale (Municipio), in un’area espositiva di oltre 3000 mq,\u00a0\u00a0con ampio parcheggio in grado di ospitare pi\u00f9 di 5000 auto. Sar\u00e0 una vera kermesse gastronomica dove gustare la specialit\u00e0 nella sua terra di origine insieme a birra, musica e divertimento. \u00a0La Cistecca Montese si ottiene dalla lavorazione di 4 tipi diversi di bovino a cui si aggiungono, nella variante classica, semplicemente insalata e scamorza ed \u00e8 prodotta rigorosamente a Monte di Procida.La storia di questa prelibatezza inizia nel 1984 quando il macellaio Giuseppe Fascelli (Macelleria Sciammarina) e un suo caro amico italo-americano Luigi Coppola (Chalet Sunrise),\u00a0 decisero di dare nuovo vigore ad una pietanza conosciuta per lo pi\u00f9 grazie alla sua variante americana.\u00a0 \u00a0Panino croccante cotto alla brace, carne bovina, scamorza filante e condimenti tipici della terra gli unici elementi per una vera Cistecca dei Campi Flegrei.<\/p>\n
Da non perdere assolutamente!<\/p>\n
Luigi Borrone<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Torna il \u201cFestival della Cistecca\u201d. Dopo il successo dello scorso anno, \u00a0anche quest\u2019anno si svolger\u00e0 dal 28 giugno al 1 luglio 2018\u00a0 . Una nuova location e un nuovo programma artistico in un nuovo spazio espositivo, in via Panoramica n\u00b0 10, adiacente la Casa Comunale (Municipio), in un’area espositiva di oltre 3000 mq,\u00a0\u00a0con ampio parcheggio […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":6567,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,326],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6565"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6565"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6565\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6568,"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6565\/revisions\/6568"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6567"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6565"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6565"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6565"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}