{"id":6473,"date":"2018-06-04T17:15:57","date_gmt":"2018-06-04T17:15:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/?p=6473"},"modified":"2018-06-04T17:15:57","modified_gmt":"2018-06-04T17:15:57","slug":"alla-media-palasciano-di-pianura-la-premiazione-per-una-corretta-alimentazione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/alla-media-palasciano-di-pianura-la-premiazione-per-una-corretta-alimentazione\/","title":{"rendered":"Alla Media Palasciano di Pianura la premiazione per una corretta alimentazione"},"content":{"rendered":"

\"\"PROGETTO QUADRIFOGLIO IN COLLABORAZIONE CON L’ASL<\/p>\n

30 maggio u.s. evento conclusivo del progetto \u201cQuadrifoglio\u201d presso il teatro della scuola secondaria di 1\u00b0 grado Palasciano, un progetto che ha coinvolto tutto l\u2019anno gli alunni al fine di imparare ad alimentarsi in modo sano e corretto. I ragazzi hanno presentato il percorso, illustrando nei particolari cosa significa mangiare bene, ed i genitori sono stati coinvolti in attivit\u00e0 e giochi interattivi. Al termine dell\u2019evento la premiazione degli studenti che si sono distinti per aver scelto durante l’intero anno scolastico merende sane ed alimenti genuini.
\nGrazie alla docente di Scienze, prof.ssa Di Gioia che ha creduto nell\u2019importanza del percorso proposto dalla ASL Napoli 1 e ne ha coordinato l’attivit\u00e0 e ai proff. Ciociola, Lucariello, Lo Gatto, Argo, Cutillo, Mauro e Varchetta che hanno seguito gli alunni dopo una adeguata formazione. Entusiasta la Dirigente Scolastica Maria Luisa Salvia che prima di premiare gli alunni si \u00e8 complimentata per il pregevole lavoro svolto auspicando una fruttuosa ricaduta.
\nUna corretta alimentazione: motivazioni non solo di carattere \u201csanitario\u201d, ma anche culturali, ambientaliste. In particolare i principali contenuti proposti sono stati:
\n\u2013 che esiste un nesso tra alimentazione, societ\u00e0 e ambiente
\n\u2013 che i comportamenti alimentari sono mutati nel corso della storia. Negli ultimi decenni si \u00e8 verificato un consistente e rapido cambiamento delle abitudini alimentari, dovuto sia alla maggiore ricchezza, sia all\u2019assunzione acritica di modelli alimentari imposti dai mass-media (telefilm, film, fumetti, pubblicit\u00e0 ecc.) e questo ha portato ad una diminuzione della fame e delle patologie da sottonutrizione nei paesi sviluppati, con comparsa di patologie da
\nsopranutrizione e da malnutrizione (arteriosclerosi e malattie cardiovascolari, cancro, obesit\u00e0 ecc.), nonch\u00e9 ad uno sfruttamento delle risorse dei paesi del Terzo Mondo e alla persistenza, in questi paesi, di patologie da sotto nutrizione. \"\"
\nSono stati trattati ed approfonditi i seguenti temi: Le caratteristiche e i benefici della dieta mediterranea e gli effetti della dieta troppo ricca di prodotti di origine animale.
\nItinerario
\nBreve storia dell’alimentazione.
\n\u201cAlimentarsi meglio per difendere
\nl\u2019ambiente\u201d e \u201cCosa sono gli OGM\u201d.
\nCi \u00e8 sembrato importante trattare questi aspetti
\n\u2013 spesso ignorati \u2013 della nostra alimentazione, perch\u00e9 crediamo che un compito primario della scuola sia quello di \u201caprire gli occhi\u201d sulla realt\u00e0, in particolare sui pi\u00f9 drammatici problemi della nostra epoca – ha sottolineato la prof. Di Gioia che ha curato le fasi operative dell’interessante attivit\u00e0 progettuale. Tali letture possono essere quindi il punto di partenza per un nuovo approccio didattico. Lo scopo di queste letture \u00e8 anche quello di fornire ulteriori motivazioni per acquisire abitudini alimentari pi\u00f9 sane.
\nSi discute sui temi affrontati da queste letture. Nel corso della discussione l\u2019insegnante pu\u00f2
\nmostrare le tabelle sui cambiamenti dei consumi alimentari e il calendario di maturazione delle verdure,della frutta.
\nGiochi per l\u2019educazione linguistica. La funzione dei giochi \u00e8 prevalentemente quella
\ndi vivacizzare e \u201calleggerire\u201d il discorso, nel momento e nel caso in cui questo entri in una fase di caduta di interesse.
\nSta all\u2019insegnante stabilire, in base ai requisiti della scolaresca, se approfondire l\u2019aspetto linguistico o quello grafico.
\nFondamentale \u00e8 stato il coinvolgimento delle famiglie.
\nEsse hanno ben risposto e la collaborazione \u00e8 risultata decisamente positiva ai fini dell\u2019induzione di corrette abitudini alimentari.
\nProgetto Quadrifoglio dunque, per sensibilizzare i giovani ad una corretta alimentazione ma anche ad un\u2019adeguata attivit\u00e0 fisica.
\nCiascun insegnante, quindi, dovr\u00e0 cercare le strategie pi\u00f9 idonee per il giusto coinvolgimento.
\nUna volta maturata la consapevolezza che nutrendosi bene si vive meglio sar\u00e0 tutto pi\u00f9 naturale e spontaneo con un significativo conseguente benessere psicofisico.<\/p>\n

\n\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0ENNIO S. VARCHETTA<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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