\u201cInsieme per il Territorio\u201d: mercoled\u00ec 7 marzo, nella sede dell\u2019 I.P.S.S.E.O.A. Antonio Esposito Ferraioli, in via Gorizia 2, Napoli, (uscita tangenziale corso Malta) dalle ore 19, grande evento enogastronomico di Eccellenza con musica, spettacoli di cabaret, sfilata interattiva di alta moda, esposizioni d\u2019arte, che va a sostenere l\u2019impegno della Fondazione Onlus \u201c\u2018A voce d\u2019 \u2018e criature\u201d del prete anticamorra Don Luigi Merola per il recupero dei ragazzi a rischio attraverso l\u2019inserimento allo Sport.
\nLa manifestazione \u00e8 organizzata dall\u2019architetto Assunta Polcaro e dalla giornalista specializzata in Food Teresa Lucianelli – impegnate attivamente nel sociale attraverso iniziative solidali di spessore – con il significativo contributo della dirigente scolastica prof. Rita Pagano e di tutto il Corpo Docenti dell\u2019Istituto, e rientra nella nota rassegna enogastronomica e culturale \u201cSalute, Alimentazione e Bellezza: tutto quello che molti non sanno\u201d firmata dalla stessa Teresa Lucianelli.
\nNell\u2019occasione, verr\u00e0 presentata, alla presenza delle Autorit\u00e0, la 4\u2019 edizione della maratona nazionale \u201cCorri per l\u2019Ambiente, Memorial Antonio Massa\u201d, A.S.C. 2018, che si svolger\u00e0 con partenza dallo stadio Albricci di Napoli l\u2019 11 marzo mattina: in gara 1000 atleti che si sfideranno su un percorso di 10 km su 4 municipalit\u00e0, padrino Patrizio Oliva.
\nAlla serata del 7 marzo, partecipano 70 location d\u2019Eccellenza: ristoranti, pizzerie, pasticcerie – tra esse, attivit\u00e0 pluristellate, stellate, maison de charme, centenarie e ultracentenarie – tutte note e contraddistinte da un alto target qualitativo; le Associazioni leader dei pizzaioli: Verace Pizza Napoletana, Centenarie, APN, Mani d\u2019Oro, Pizza a Vico; un pool di importanti aziende produttrici.
\nAd impreziosire la location, le spettacolari e pluripremiate luminarie d\u2019Autore della ditta Lucifesta srl di Antonio Criscuolo – ideatore tra l\u2019altro delle Luci d\u2019Artista di Salerno ed esportatore mondiale – suggestiva cornice al mega spettacolo no stop che vedr\u00e0 alternarsi sul palco i tanti artisti solidali, incominciando dalla madrina, Raffaella Fico, la cantante e attrice Anna Capasso, le attrici Valeria Vaiano e Anna Troise, il maestro della Regia RAI Pino Sondelli, il tenore Giuseppe Gambi, la soprano Maria Movchan; Carolyne Smith Academy: con i campioni di danza Roberto Montariello e Shana Monaco; in Musical Story, spettacolo di e con Gabriella Cerino, Lorena Bartoli e Francesco Luongo; Umbertone, la Mascotte del Napoli Calcio; la drag queen Nan\u00e0 Vajassa; i ballerini della Latin Steps Academy; i cantanti Marina Bruno, Alessandria Palmieri, Rosaria Scaglione, Giuseppe de Fazio, Mister Proseccone Michael Esposito; Gennaro \u2018o mast\u2019 d\u2019 \u2018a pizza; Stat\u2019v Band, e tanti altri ancora.
\nPerformance di alta moda sposa con le creazioni esclusive firmate da Angela Solla: \u201cIl sogno violato\u201d contro la violenza sulle donne.
\nDisco fino a notte col dj professionista Ventura Saviano.
\nAllo scoccare della mezzanotte, con l\u2019ingresso nell\u2019 8 marzo, Festa della Donna, brindisi contro il femminicidio e la violenza di genere, a cui \u00e8 dedicata la 4\u2019 edizione della maratona nazionale.<\/p>\n
I protagonisti di \u201cInsieme per il Territorio\u201d.<\/p>\n
Eccellenze ai fornelli:
\nDon Alfonso 1890 – S. Agata sui due Golfi – chef Ernesto Iaccarino, executive chef Vincenzo Castaldo, maestro pasticciere Tommaso Foglia;
\nVilla Fiorentino e Villa dei Fisici – Positano – chef Paola Fiorentino, Giuseppa Di Castiglia;
\nPiazzetta Mil\u00f9 \u2013 Castellammare di Stabia \u2013 chef Luigi Salomone;
\nIl Buco \u2013 Sorrento \u2013 chef Peppe Aversa;
\nIl Comandante, Hotel Romeo – Napoli – chef Salvatore Bianco;
\nVilla Chiara Orto e Cucina – Vico Equense – chef Fabiana Scarica;
\nTaverna Vesuviana – S. Gennaro Vesuviano – chef Alfonso Crisci;
\nZ\u00ec Teresa \u2013 Napoli \u2013 chef Carmela Abbate
\nLo Stuzzichino – S. Agata sui due Golfi – chef Mimmo De Gregorio, Gennaro Durante, Emanuela Giannicola;
\nOsteria la Lanterna \u2013 Mugnano del Cardinale \u2013 chef Stefano Parrella;
\nEmozionando – Salerno -chef Nando Melileo;
\n1000 Gourmet\/Daniele Gourmet – Napoli e Avellino \u2013 chef Giuseppe Maglione;
\nIeri Oggi e Domani – Napoli \u2013 chef Giuseppe De Domenico, maestro pizzaiolo Marco Bustelli;
\nUmberto \u2013 Napoli \u2013 dir Massimo Di Porzio
\nVilla Palmentiello – Sant\u2019Antonio Abate, chef Maria Cannavacciuolo;
\nCerase’ – Vico Equense – chef Michele Cuomo;
\nRistorante Mangiafoglia – Napoli \u2013 chef Francesco Piscopo;
\nTrattoria San Francisco – Tramonti (SA) – chef cucina Pamela Viggiano, maestro pizzaiolo Francesco Maiorano;
\nVilla Zaira \u2013 Gragnano \u2013 chef Maurizio Di Ruocco con Macelleria Maggiore \u2013 Gragnano \u2013 Gino Donnarumma
\nTrattoria e Pizzeria da Alfredo a Poggioreale \u2013 Napoli \u2013 Chef Vincenzo Visone, maestro pizzaiolo Nino Di Matteo
\nIl Silenzio Cantatore \u2013 Piano di Sorrento \u2013 Chef Nunzio Illuminato
\nAmor Mio \u2013 Brusciano (Na) \u2013 chef Vincenzo Toppi;
\nPasta fresca e Gastronomia Pasta e\u2026. \u2013 Sant\u2019Agata sui Due Golfi – Chef Marco Pollio
\nRistorante La Terra \u2013 Positano \u2013 chef Paolo Iovieno;
\nIl Cellaio di don Gennaro \u2013 Vico Equense \u2013 chef Franca di Mauro e Luciano Galano
\nLa Campagnola – Napoli \u2013 chef Italo Iorio, maestro pizzaiolo Salvatore Grossi;
\nAlla vera Napoli – chef Giovanni Natale;
\nAglio olio e peperoncino – Napoli \u2013 Chef Carla e Danilo Pede
\npersonal chef: Umberto Ventriglia, Marco Di Martino; Nidal El Bouamri; La Cucina di Nan\u00e0 Vajassa<\/p>\n
Sua Maest\u00e0 la Pizza e i suoi migliori interpreti:
\nGino Sorbillo – Napoli – maestro pizzaiolo Gino Sorbillo;
\nAssociazione Verace Pizza Napoletana, Antonio Pace;
\nAssociazione Le Centenarie, Antonio Starita;
\nAssociazione Pizzaioli Napoletani, Sergio Micc\u00f9;
\nAssociazione Mani d\u2019oro, Attilio Albachiara
\nAssociazione Pizza a Vico, Michele Cuomo;
\nMattozzi Piazza Carit\u00e0, maestro pizzaiolo Paolo Surace;
\nOro bianco – Napoli maestro pizzaiolo Antonio Maraucci, maestro pasticciere Salvatore Martino
\nPizzeria 110 e lode – Napoli – maestro pizzaiolo Salvatore Staiano;
\nPizzeria Un posto al sole – Napoli – chef Pasquale Colonna;
\nCasa De Rinaldi \u2013 Napoli \u2013 maestro Pizzaiolo Salvatore Rinaldi; chef Cristiano Rinaldi;
\nPizzeria e friggitoria Carmine Iorio \u2013 Napoli \u2013 maestri pizzaioli Carmela Iorio e Rosario Giustiniani;
\nDa Pasqualino – Napoli – maestra pizzaiolo Lella Gallifuoco;
\nPizzeria Starita a Materdei, maestro pizzaiolo Antonio Starita;
\nAntica Pizzeria Port\u2019Alba – Napoli – maestro pizzaiolo Gennaro Luciano;
\nGorizia 1916 – Napoli – maestro pizzaiolo Salvatore Antonio Grasso
\nPizzeria Lombardi – Napoli;
\nCiro a Santa Brigida – Napoli;
\nAntica Pizzeria Ciro Gaeta – Napoli;
\nCapasso Porta San Gennaro – Napoli;
\nOlio e Pomodoro – Napoli – maestro pizzaiolo Salvatore Marco Grasso;<\/p>\n
Talenti ai Forni, le Dolci preziosit\u00e0:
\nPasticceria Pasquale Marigliano – Nola – maestro pasticciere Pasquale Marigliano;
\nPasticceria Sirica – San Giorgio a Cremano – maestro pasticciere Sabatino Sirica;
\nPasticceria Gallucci – Nola – maestro pasticciere Gennaro Langellotti;
\nMennella Gelati \u2013 Napoli \u2013 maestro gelatiere Roberto Mennella;
\nCuori di sfogliatella \u2013 Napoli \u2013 Antonio Ferrieri;
\nHotel Moon Valley \u2013 Seiano \u2013 Vico Equense \u2013 maestro pasticciere Guido Michele Langellotti;
\nIl Bacio Gelateria \u2013 Napoli \u2013 maestro gelatiere Gennaro Martino;
\nTrattoria Pasqualina 1926 \u2013 Napoli \u2013 Chef Gabriele Cozzuto;
\nPasticceria De Vivo – Pompei – maestro pasticciere Vincenzo Faiella;
\nPasticceria La Delizia – Torre del Greco – maestri pasticciere Antonio Di Rosa;
\nEccellenze Nolane – Nola – maestro pasticciere Giuseppe Fasulo;
\nBar Pasticceria \u00c8 nu Sfizio \u2013 Napoli \u2013 Rosaria Florio;
\nI.P.S.S.E.O.A. Antonio Esposito Ferraioli con i maestri e gli allievi di Cucina coordinati dallo chef Angelo Russo;<\/p>\n
Case vinicole, Birrifici, Beverage:
\nCantine Mediterranee, di Vincenzo Napolitano;
\nLa Vigna di Sarah – Conegliano Valdobbiadene;
\nAzienda Vitivinicola Cantine I Favati \u2013 Cesinali (AV) \u2013 Rosanna Petrozziello
\nTenuta Cavalier Pepe – Sant\u2019Angelo all\u2019Esca (AV) – Milena Pepe;
\nBirrificio Gloria Mundi – Serrungarina (PU) – Fabio Disanto;
\nBirrificio artigianale Okorei \u2013 Marigliano \u2013 coop. Okorei
\nMaurizio Russo Liquori, Gianluca Russo
\ngfagroup s.r.l.
\nFerrarelle;
\nBiancaff\u00e9 – Giffoni Valle Piana (SA);
\nEl Bibitaro, Gino Brillante \u2013 Napoli(
\nGFa Group \u2013 Somma Vesuviana \u2013 Giuseppe Ciriello<\/p>\n
La manifestazione si avvale delle professionalit\u00e0 di AIS, Associazione Italiana Sommelier Campania e dei docenti ed allievi di Sala dell\u2019 I.P.S.S.E.O.A. Antonio Esposito Ferraioli, coordinati dal prof Antonio Sorrentino, supporto dei proff. Anita Miniello ed Antonietta Paresce; assistenza: Nunzio Palladino.<\/p>\n
Sostengono Insieme per il Territorio:
\nLa nuova casearia \u2013 Enrico Coppola, Gianni Incoronato;
\nMolino Caputo – Napoli;
\nCompagnia della qualit\u00e0 s.a.s. e Latte Nobile \u2013 Napoli;
\nCaseificio Caracciolo \u2013 Lauro \u2013 Gianluca e Roberto Caracciolo;
\nSolania pomodori srl \u2013 San Valentino Torio (SA);
\nValgr\u00ec \u2013 Coppola Enterprice srl \u2013 Gaetano Coppola;
\nAzienda Agricola Paragano – Perdifumo – di Maria Pia Paragano;
\nD\u2019Avino Zucchero dal 1927 –
\nPoggiomarino;
\nAzienda agricola F.lli Rusciano, Chiaiano – Napoli;
\nMomenti Gommosi – Napoli;
\nLucifesta srl \u2013 Pomigliano d\u2019Arco \u2013 Antonio Criscuolo;
\nGoeldlin Collection;
\nMacos Pubblicit\u00e0 \u2013 Casoria \u2013 Vincenzo Marotta;
\nMr. Risparmio Piazza Poderico \u2013 Napoli \u2013 Andrea Loreto;
\nArredamenti Lupin \u2013 Castelvolturno;
\nEdil Time \u2013 Pozzuoli \u2013 Gennaro Ferrante
\nDe Martino Parrucchieri – Napoli;
\nClaudio De Martino Hair stylist Napoli-Toronto;
\nIleana Mandile Estetica e Benessere \u2013 Casoria – di Ileana Mandile;
\nShiatsu Napoli \u2013 Domenico Credo, discipline olistiche;
\nSecurity Eye – f.lli Battaglia Roberto, Fabrizio e Dario;
\nVivaio Massa Rosa;
\nAderiscono: Terziario Donna, Associazione La Rosa Bianca, Accademia Discepoli Terzo Millennio, Memory Foundation<\/p>\n
Insieme per il Territorio vuole anche accendere i riflettori su una zona trascurata della Citt\u00e0, pur contraddistinta da enormi potenzialit\u00e0, energie, bellezze storiche, artistiche, architettoniche, fermenti, strutture d\u2019eccellenza.
\nL\u2019Istituto Ferraioli, guidato dalla preside Rita Pagano, possiede ampi spazi interni ed esterni, accoglienti saloni, 5 grandi cucine super attrezzate, bar, enoteca, forni a legna, ecc, rappresenta quindi una location elettiva per eventi che vedono la partecipazione di molti addetti al settore, oltre ad un vasto pubblico di qualit\u00e0.
\nL\u2019evento coinvolge Enti, Fondazioni, Circoli, Associazioni, Gruppi impegnati nel sociale a favore dei soggetti deboli.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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