{"id":5896,"date":"2018-01-18T22:13:13","date_gmt":"2018-01-18T22:13:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/?p=5896"},"modified":"2018-01-19T18:52:31","modified_gmt":"2018-01-19T18:52:31","slug":"insiemeperildormitorio-come-mangiare-bene-per-fare-del-bene","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/insiemeperildormitorio-come-mangiare-bene-per-fare-del-bene\/","title":{"rendered":"#InsiemeperilDormitorio: come mangiare bene per fare del bene"},"content":{"rendered":"<div><em>Luned\u00ec 22 gennaio dalle ore 20, imperdibile appuntamento con lo street food di qualit\u00e0 a Brusciano, con uno scopo di autentica solidariet\u00e0: sostenere\u00a0la Casa di Sant&#8217;Antonio per i senzatetto. La kermesse enogastronomica che vedr\u00e0 l&#8217;impegno di 32 location di qualit\u00e0, segue al riuscito evento d&#8217;eccellenza &#8220;Il Cibo dell&#8217;Anima&#8221; che si \u00e8 svolto il mese scorso al Silenzio Cantatore di Piano di Sorrento.\u00a0Protagoniste anche in questa occasione\u00a0le eccellenze simbolo della Campania<\/em><\/div>\n<div><\/div>\n<div>Il 22 gennaio dalle ore 20: tornano gli eventi dedicati al\u00a0progetto &#8220;Insieme per il Dormitorio&#8221;, creato da don Salvatore Purcaro, per raccogliere fondi a favore della Casa di Sant&#8217;Antonio a destinata ai senzatetto.<\/div>\n<div>Appuntamento a Brusciano, localit\u00e0 destinataria con il suo Dormitorio dei proventi raccolti, per l&#8217;evento enogastronomico solidale\u00a0\u00a0&#8220;Mangiare fa del Bene&#8221; nella rassegna &#8220;I Sapori di Casa&#8221;.<\/div>\n<div>In uno spazio di oltre 800 metri quadri, una\u00a0grande tendo-struttura adiacente la chiesa San Sebastiano Martire, i rappresentanti di 32 note realt\u00e0 ristorative e pasticciere italiane\u00a0rappresentate da valenti chef e pasticcieri\u00a0 &#8211; e tra esse alcune di assoluta eccellenza, come il Don Alfonso 1890, prima location di lusso d&#8217;Italia, a giudizio della clientela mondiale e tra le migliori del Pianeta &#8211; \u00a0si cimenteranno per un risultato indimenticabile di sapori e di aromi regalando emozioni irripetibili che fanno bene al cuore oltre che alla gola e riempiono di orgoglio per il fine meritorio: dare il proprio sostegno alla Comunit\u00e0 interparrocchiale di Brusciano.<\/div>\n<div>Gli chef solidali sono coordinati dai noti pasticcieri solidali Tommaso Foglia e Gennaro Langellotti, pionieri del progetto #InsiemeperilDormitorio: \u00e8 soprattutto a loro che si deve l&#8217;iniziativa &#8220;I Sapori di Casa&#8221; che supporta attraverso gli eventi enogastronomici il progetto &#8220;Insieme per il Dormitorio&#8221;, \u00a0in quanto ne sono gli ideatori ed anche gli organizzatori oltre che punti di riferimento per tutti gli chef che hanno accettato di prestare la loro opera solidale e per i vari sponsor.<\/div>\n<div>Anche questo evento prossimo del 22 vede uniti il gruppo dei &#8220;fedelissimi&#8221; \u00a0gi\u00e0 presenti alle kermesse che si sono svolte nell&#8217;anno passato.<\/div>\n<div>Ci sar\u00e0, tra l&#8217;altro, stavolta anche un&#8217;asta di beneficenza con opere d&#8217;arte in palio.<\/div>\n<div>Gi\u00e0 Nella prima edizione del gennaio 2017, oltre 20 realt\u00e0 culinarie hanno garantito piatti caldi e dolci, distribuiti a circa 900 persone, nello spazio fieristico appositamente attrezzato.<\/div>\n<div>Altre iniziative di rilievo sono state promosse dai tanti sostenitori del Dormitorio di Brusciano, sempre con le stesse finalit\u00e0 solidali ed in particolare, ricordiamo il prestigioso evento culturale e scientifico di successo, con pranzo di Eccellenza, &#8220;Il Cibo dell&#8217;Anima&#8221; che si \u00e8 svolto nell&#8217;ambito della rassegna itinerante &#8220;Salute, Alimentazione e Bellezza: tutto quello che molto non sanno&#8221;, ideata, organizzata e promossa dalla giornalista enogastronomica Teresa Lucianelli, nella splendida cornice de &#8220;Il Silenzio Cantatore&#8221; &#8211; \u00a0ai confini della Penisola sorrentina con la Costiera amalfitana &#8211;\u00a0con l&#8217;attivo supporto solidale dei noti ed apprezzati chef da location pluristellate e maison de charme, \u00a0Valerio Giuseppe Mandile,\u00a0Tommaso Foglia,\u00a0Gennaro Langellotti,\u00a0Paola Fiorentino, Valentino Buonincontri, Filippo Cascone, ospitati nella struttura del patron Achille Morabito.<\/div>\n<div>Ne seguiranno altri con le stesse caratteristiche d&#8217;eccellenza e d&#8217;immagine, improntate all&#8217;insegna del top delle genuinit\u00e0 territoriali campane: queste le annunciate intenzioni della stessa organizzatrice Teresa Lucianelli e della sua eccellente Squadra solidale.<\/div>\n<div>Nel 2017 \u00e8 stato raggiunto un risultato sicuramente incoraggiante: sono stati infatti\u00a0raccolti 27 mila euro complessivo, frutto delle varie iniziative promosse a favore del Dormitorio di Brusciano appunto nell&#8217;anno appena trascorso.<\/div>\n<div>Ora bisogna procedere ai lavori e completare la Casa di Sant&#8217;Antonio per i tanti senzatetto della zona, dove c&#8217;\u00e8 un notevole indice di povert\u00e0.<\/div>\n<div>\u00a0&#8220;I Sapori di Casa II Edizione&#8221; ha mobilitato attivit\u00e0 ristorative di qualita, incominciando appunto dal prestigioso Don Alfonso 1890 con Ernesto Iaccarino, Mario Iaccarino, Valerio Giuseppe Mandile, Vittorio Carillo; e dalla Torre del Saraceno con Gennaro Esposito, entrambe della Penisola sorrentina. Ancora: Piazzetta Mil\u00f9 con Luigi Salomone; Il Comandante-Hotel Romeo con Salvatore Bianco; Indaco-Albergo della Regina Isabella con Pasquale Palamaro e Nello Iervolino;\u00a0Lo Stuzzichino con Mimmo de Gregorio, Gennaro Durante, Emanuela Giannicola;\u00a0Taverna Est\u00eca con Francesco Sposito;\u00a0Osteria La Lanterna con Stefano Parrella; \u00a0Villa Chiara Orto e Cucina con Fabiana Scarica, Arturo Scarfato, Salvatore Scognamiglio;\u00a0Villa De Luca con Valentino Buonincontri, Massimo Rea, Ciro Grimaldi;\u00a0Kip\u00f3 con Francesco Vernace, Michele Vernace; Il Moera con Francesco Fusco, Diana Fierro, Giovanni Serino; \u00a0 Clanio con Angelo Fabozzo, Paolo Romano; Villa Zaira con Maurizio di Ruocco; Eccellenze Nolane con Giuseppe Fasulo, Giovanni Stariato; Roji con Francesco Franzese e Al Pochynok, Nazzar\u00e8 con Ciro Longobardi, Ciedd\u00ec con Nunzio Spagnuolo, Akademia con Vincenzo David, Fernando Gonzales, Simone Anaclerio; La Canonica con Vincenzo Giordano, Ciro Curcio, Aniello Somma; Caupona con Enrico Ruggiero, Giovanni Elefante, Francesco Di Martino; Amor mio con Vincenzo Toppi, Giusi Gaeta; Caff\u00e8 Aragonese con Salim Mokies; Pasticceria Gallucci con Gennaro Langellotti, Pasticceria Scaramur\u00e8 con Vincenzo Scognamiglio, Pasticceria De Vivo con Vincenzo Faiella, Pasticceria La Delizia con Antonio Di Rosa, Palazzo Nemo Eventi con Gaetano Cosenza, Antonio Falco, Massimo Ambrosino, Nello Romano; Grand Hotel Moon Valley con Michele Guido Langellotti, Gran Caff\u00e8 Napoli con Angelo Mattia Tramontano; gli Istituti Iervolino di Caserta e I.P.S.S.E.O.A. &#8220;Carmine Russo&#8221; di Cicciano (Na) con i suoi allievi coordinati dai docenti.<\/div>\n<div>&#8220;Questa vuole essere la risposta concreta, attraverso un luogo operativo dove pu\u00f2 essere ascoltato e assistito chi non ha pi\u00f9 una casa, a quella che \u00e8 la dilagante povert\u00e0 del nuovo millennio, diretta conseguenza di una ricchezza abnorme gestita da pochi anche a discapito di tanti meno fortunati &#8211; spiega don Salvatore Purcaro &#8211; A loro va il nostro concreto aiuto.&#8221;<\/div>\n<div>\n<div>La Casa di Sant\u2019Antonio mette a disposizione un\u2019area dormitorio, con 20 posti letto, una mensa per 60 persone e una sala ricreativa.<\/div>\n<\/div>\n<div>L\u2019evento \u00e8 patrocinato dal Comune di Brusciano, gode del sostegno di aziende locali e nazionali e vedere la presenza delle istituzioni territoriali oltre che dei vertici ecclesiastici.<\/div>\n<div style=\"text-align: right;\"><em>Armando Giuseppe Mandile\u00a0<\/em><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Luned\u00ec 22 gennaio dalle ore 20, imperdibile appuntamento con lo street food di qualit\u00e0 a Brusciano, con uno scopo di autentica solidariet\u00e0: sostenere\u00a0la Casa di Sant&#8217;Antonio per i senzatetto. 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