{"id":5702,"date":"2017-10-19T12:11:54","date_gmt":"2017-10-19T12:11:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/?p=5702"},"modified":"2017-10-19T12:11:54","modified_gmt":"2017-10-19T12:11:54","slug":"la-clientela-mondiale-conferma-il-don-alfonso-1890-e-la-massima-eccellenza-ristorativa-italiana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/la-clientela-mondiale-conferma-il-don-alfonso-1890-e-la-massima-eccellenza-ristorativa-italiana\/","title":{"rendered":"La clientela mondiale conferma: il “Don Alfonso 1890” \u00e8 la massima eccellenza ristorativa italiana"},"content":{"rendered":"

Per la prestigiosa location di Sant’Agata sui due Golfi viene riconfermato il titolo sancito dalla Travelers’ Choice Restaurants di TripAdvisor. Premiato l’impegno della storica famiglia Iaccarino e di tutti i componenti della superlativa Brigata, top a livello nazionale e tra le pi\u00f9 quotate al Mondo, oltre che degli Staff di Sala, Accoglienza, Ospitalit\u00e0, Amministrazione<\/em><\/p>\n

Brillano sempre di pi\u00f9 le stelle del “Don Alfonso 1890”, mitica location ristorativa di lusso a Sant’Agata sui Due Golfi. Brillano pi\u00f9 di tutte le altre, anche grazie alla riconferma a “furor del popolo dei consumatori” del prestigioso titolo gi\u00e0 riscosso nell’anno passato, quale primo ristorante di lusso in Italia.<\/p>\n

\u00c8 cos\u00ec per coloro che contano al di sopra di tutti: i clienti ed in questo caso, i clienti provenienti da tutto il Mondo.<\/p>\n

Questo l’ insindacabile ed obiettivo parere nella rigidissima Travelers’ Choice Restaurants di TripAdvisor, temuta ed ambitissima classifica.<\/p>\n

Il cliente, sovrano grazie al potere di scelta e di portafoglio, predilige il Don Alfonso del quale apprezza\u00a0 l’eccellenza enogastronomica ai massimi livelli, con tutto ci\u00f2 che la accompagna, iniziando dal culto dell’ospitalit\u00e0 che arriva alla perfezione.<\/p>\n

Innanzitutto, pura passione, oltre a competenza da record, tutte qualit\u00e0 ovviamente apprezzate, che sono il fondamento di questa riconferma della assoluta priorit\u00e0 a livello nazionale nell’ eccellenza, come dell’altissimo status a livello planetario.<\/p>\n

Dopo il medesimo successo riscosso nell’anno passato, la location top di lusso afferma la sua\u00a0 supremazia su tutti gli altri ristoranti di altissima qualit\u00e0 italiani.<\/p>\n

Soddisfazione record per la famiglia Iaccarino – che guida la mitica location da due secoli con immutato impegno e passione, esperienza e sensibilit\u00e0, ricerca costante ed impiego di materie prime di massima eccellenza, genuinit\u00e0 garantita e tracciabilit\u00e0 – e parimenti per tutti i componenti della Brigata mitica, un vero\u00e8 proprio “tesoro” dello chef Ernesto Iaccarino, coadiuvato dal sous chef Nicola Pignatelli, dall’executive Vincenzo Castaldo e dagli chef de partie\u00a0 Valerio Giuseppe Mandile, Vittorio Carillo, Felice Covone e Paolo Meer, cos\u00ec pure degli Staff di Sala, Accoglienza, Ospitalit\u00e0, Amministrazione, ecc, una squadra imbattibile in quanto ad efficienza e volont\u00e0.<\/p>\n

Tutti i componenti del Don Alfonso hanno accolto la notizia con immensa gioia ma con modestia anche, quella stessa che contraddistingue chiunque venga selezionato.<\/p>\n

Al Don Alfonso si lavorare con l’umilt\u00e0 che distingue “i grandi”, animati da professionalit\u00e0 e passione con un perenne obiettivo: la perfezione nell’offerta, perch\u00e9 ogni cliente \u00e8 un re ed il suo parere, come il suo gradimento, sono preziosissimi e vitali per una location che si basa sull’affidabilit\u00e0, il rispetto e su quella trasparenza che traspare ovunque, incominciando dalla cucina a vista, strutturata in tale modo in “tempi non sospetti” quando era un’eccezione.<\/p>\n

Il cliente \u00e8 il pi\u00f9 severo ed imparziale giudice e sa premiare chi lo soddisfa, diventando anche il migliore testimonial attraverso un passaparola che rappresenta\u00a0 tuttora la migliore forma di pubblicit\u00e0 perch\u00e9 disinteressatamente garantita ed assolutamente imparziale.<\/p>\n

Felicitazioni ai presenti.<\/p>\n

Meriti a tutti coloro che lavorano al Don Alfonso ed hanno reso possibile questo trionfo, incominciando dallo chef Ernesto Iaccarino, guida della sua magnifica Brigata ed al manager Mario Iaccarino che coordina con costanza e grande professionalit\u00e0 un lavoro di enorme responsabilit\u00e0.<\/p>\n

Sono figli dello “chef degli chef” e patron Alfonso, promotore intenso ed appassionato e massimo testimonial della Cucina Mediterranea, coraggioso seguace della Dieta Mediterranea – quando in Italia l’influenza francese predominava e sviliva le nostre tradizioni e scegliere di andare controcorrente rappresentava un grosso rischio d’immagine, oltre che economico – e di Livia Adario, maestra squisita dell’ospitalit\u00e0,\u00a0 eno-gastronoma.<\/p>\n

Massimamente gratificata ed ufficialmente plurivittoriosa sui sempre pi\u00f9 improbabili antagonisti, la perla enogastronomica campana, top d’Italia, ribadisce la sua priorit\u00e0 nell’altissima qualit\u00e0 in ambito nazionale ed il suo ruolo quale location elettiva del jet set mondiale e dei pi\u00f9 esigenti consumatori, appassionati e cultori della Cucina di altissimo livello.<\/p>\n

Il fatidico verdetto che ha decretato la palma della vittoria al “regno del gusto” degli Iaccarino, \u00e8 stato fortemente voluto dalla clientela di tutto il Mondo che ha inteso\u00a0 premiare consecutivamente quella che giudica la perfezione nell’offerta degustativa, nella presentazione e guida, nell’ impiattamento, nella qualit\u00e0 degli ingredienti impiegati, nel culto dell’accoglienza ed ospitalit\u00e0. Tutto superlativo. Riconoscimento sentito dei clienti, affezionati e novizi, alla location ristorativa reputata pi\u00f9 soddisfacente.<\/p>\n

La rigida classifica di TripAdvisor azzera drasticamente chi non vale a giudizio del cliente “sovrano”. Di conseguenza, \u00e8 temuta. \u00c8, chiaramente, ambito in modo particolare entrare nella fatidica lista dei top 10 che viene stilata in base ad un ineccepibile algoritmo che valuta in un periodo di 12 mesi la quantit\u00e0 e la qualit\u00e0 delle recensioni per i ristoranti.<\/p>\n

“Mangiare nei ristoranti vincitori dei Travelers’ Choice Restaurants significa non solo consumare un pasto ma, soprattutto, provare esperienze uniche e vivere momenti indimenticabili” – ha dichiarato la portavoce di TripAdvisor per l’Italia, Valentina Quattro, che ha pure precisato: “Se, come diceva Jean Brunhes, ‘mangiare \u00e8 incorporare un territorio’ questi ristoranti rappresentano anche una vetrina d’eccellenza per le destinazioni che li ospitano”.<\/p>\n

Qui la classifica completa dei magnifici dieci italiani: 1. Ristorante Don Alfonso 1890, Sant’Agata sui Due Golfi, (NA) 2. Da Vittorio, Brusaporto (BG) 3. Uliassi, Senigallia (AN) 4. Ristorante Ensama Pesce, Sala Bolognese (BO) 5. La Bottega del Buon Caff\u00e8, Firenze (FI) 6. Ristorante Hotel Villa Crespi, Orta San Giulio (NO) 7. Ristorante Esplanade, Desenzano Del Garda (BS) 8. Casa Perbellini, Verona (VR) 9. La Pergola, Roma (ROMA) 10. Piazza Duomo, Alba (CN).<\/p>\n

Per il 2017 tra le new entry nella classifica TripAdvisor troviamo il ristorante Ensama Pesce a Sala Bolognese che conquista la quarta posizione; La Bottega del Buon Caff\u00e8 a Firenze in quinta; ottava per Casa Perbellini a Verona. Da Vittorio a Brusaporto, anche stavolta al secondo posto come l’anno scorso e l’Esplanade a Desenzano del Garda, al settimo: con essi la Lombardia si aggiudica due piazzamenti nella Top 10. Cos\u00ec pure il Piemonte con il Ristorante Hotel Villa Crespi a Orta San Giulio, al sesto, e il Piazza Duomo ad Alba al decimo. Riconferma per l’Uliassi a Senigallia, che si piazza in terza battuta del podio, e La Pergola a Roma, nona.<\/p>\n

Il successo del “Don Alfonso 1890” purtroppo, \u00e8 solitario in Campania: nonostante le tante stelle attribuite nella nostra regione, i titoli vari conseguiti da una serie di ristoranti noti ed apprezzati, le partecipazioni a moltissimi eventi esteri e le molteplici consulenze a testimonianza della massiccia produzione ed evidente presenza di alta qualit\u00e0 della Campania nelle altre regioni e nazioni di tutti i Continenti, nessuna altra location campana \u00e8 riuscita ad entrare nella ambitissima Top 10. Sono in tanti a sperare che un maggiore impegno possa portare la Campania a pi\u00f9 di un piazzamento nella ambita classifica dei “Massimi” nel 2018. Per ora gli abitanti della nostra regione hanno un altro grande motivo di orgoglio: il Don Alfonso 1890 \u00e8 pi\u00f9 che mai una realt\u00e0 superlativa a testimonianza della indiscutibile valenza e dello spessore della migliore tradizione ristorativa del nostro territorio.<\/p>\n

Teresa Lucianelli<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Per la prestigiosa location di Sant’Agata sui due Golfi viene riconfermato il titolo sancito dalla Travelers’ Choice Restaurants di TripAdvisor. Premiato l’impegno della storica famiglia Iaccarino e di tutti i componenti della superlativa Brigata, top a livello nazionale e tra le pi\u00f9 quotate al Mondo, oltre che degli Staff di Sala, Accoglienza, Ospitalit\u00e0, Amministrazione Brillano […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5703,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,326],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5702"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5702"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5702\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5704,"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5702\/revisions\/5704"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5703"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5702"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5702"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5702"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}