Sorrento capitale del vino ros\u00e9 dal 12 al 14 maggio, per la gioia dei tanti che amano il nettare d Bacco dal prezioso colore simbolo della femminilit\u00e0: le donne innanzitutto.
\nIn Penisola Sorrentina arriva Sorrento Ros\u00e9, primo festival dei vini rosati che affermeranno la loro gi\u00e0 richiesta presenza saranno nei ristoranti, pizzerie e wine bar del centro della pi\u00f9 importante cittadina della zona.
\nLa kermesse che si preannuncia di alto livello qualitativo, vede l’impegno organizzativo dell’ Associazione Nazionale Le Donne del Vino ed in particolare della delegazione campana egregiamente guidata da quella incredibile stacanovista lavoratrice che \u00e9 Lorella Di Porzio, sempre prodiga di iniziative e convention di successo.
\nSorrento Ros\u00e9 nasce con l’intenzione di essere un’occasione di livello, aperta al confronto e prodiga di appuntamenti di spessore, mirati alla diffusione dei migliori prodotti enoici caratterizzati dal caratteristico colore caro al Pianeta Donna. La manifestazione vanta come madrina la chef Lidia Bastianich. Gode del sostegno del Comune di Sorrento, il patrocinio della Regione Campania, la partnership di Ais Campania, il supporto di: Vetreria Etrusca, Brevetti Waf, Rete per il packaging sostenibile 100% Campania, ABC Travel, Villa Fiorentino, Banca di Credito Popolare, filiale di Torre del Greco e PourquoiMe.
\nPalcoscenico della kermesse \u00e8 stata scelta Villa Fiorentino, sede della Fondazione Sorrento che promuove iniziative culturali che intendono valorizzare il patrimonio ambientale e storico-artistico del territorio.
\nParticolarmente ricco il programma che include tavole rotonde, confronti di idee con le produttrici, un banco d\u2019assaggio con oltre 100 etichette da tutta Italia e dall\u2019Estero, apertivi e la “street pizza” di Antonino Esposito, per narrare storia, essenza ed aspirazioni raccontati del vino, la sua versatilit\u00e0, la valenza sociale e catalizzatrice che ne fa il protagonista di ogni evento oltre che di ogni tavola, modesta quanto opulenta.
\n“Il nostro impegno \u00e8 promuovere la cultura del vino rosato attraverso una manifestazione che miri a raccontare i ros\u00e9 in tutte le loro sfumature: terroir, vitigni, tecniche produttive e aspetti sensoriali, secondo l’ottica del confronto tra territori di produzione nazionali” – afferma la presidente nazionale delle Donne del Vino Donatella Cinelli Colombini.
\nAlla manifestazione partecipano tra i tanti: produttrici di vino, giornaliste e giornalisti, ambasciatrici delle Donne del Vino e sommelier, cultori del nettare di Bacco.
\nSi inizia il 12 maggio, ore 20, con un evento dedicato ai rappresentanti dei Media specializzati e agli addetti al settore: “Pizza e Ros\u00e9” da Acqu\u2019 e sale, dove lo chef pizzaiolo Antonino Esposito presenter\u00e0 diverse tipologie di pizza mentre le due ristoratrici campane e Donne del Vino Lorella di Porzio del famoso ristorante Umberto di Napoli e delegata regionale DDV Campania, e Franca Di Mauro del ristorante Il Cellaio di Don Gennaro, Vico Equense, provvederanno alla preparazione dei loro piatti caratteristici.
\nDegustazione dei vini de Le Donne del Vino campane che partecipano alla manifestazione.
\nSabato 13, poi, al Grand Hotel Europa Palace la tavola rotonda “Pizza e vino rosato”: riflessione e confronto sugli sviluppi del ros\u00e9 e l’ideale abbinamento con la pizza; ancora, le sue potenzialit\u00e0 commerciali in Italia e all\u2019Estero e le modalit\u00e0 per comunicarlo in maniera mirata.
\nDi particolare spessore l’intervento dell\u2019AIS Campania, prossima alla settima edizione, che nell\u2019ambito di Sorrento Ros\u00e9 promuove\u00a0 al Grand Hotel Europa Palace\u00a0 la Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell\u2019Olio a Sorrento.
\nOspiti del Comune di Sorrento per l’occasione, un press tour al femminile di stampa specializzata nel settore food&wine che prevede, tra l’altro, un\u2019escursione in caicco con Giuseppe Aversa, chef e patron de Il Buco, stellato di Sorrento.<\/p>\n
Teresa Lucianelli<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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