{"id":4303,"date":"2016-08-02T06:17:48","date_gmt":"2016-08-02T06:17:48","guid":{"rendered":"http:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/?p=4303"},"modified":"2016-08-02T06:17:48","modified_gmt":"2016-08-02T06:17:48","slug":"percoca-party-cosi-si-diffonde-la-tipica-varieta-di-pesca-partenopea","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/percoca-party-cosi-si-diffonde-la-tipica-varieta-di-pesca-partenopea\/","title":{"rendered":"&#8220;Percoca Party&#8221; cos\u00ec si diffonde la tipica variet\u00e0 di pesca partenopea"},"content":{"rendered":"<p>Le eccellenze agroalimentari tipiche partenopee sono protagoniste dei partecipati eventi che si stanno susseguendo in Penisola Sorrentina e sulla Costiera Amalfitana, oltre che nella citt\u00e0 di Napoli.<br \/>\nPer questa stagione, si \u00e8 partiti dalle kermesse dedicate ai vari tipi di albicocche della zona vulcanica partenopea, quelli incentrati sul pomodorino del piennolo ed i pi\u00f9 recenti alle profumatissime pesche bianche, stavolta il ruolo di protagonista negli incontri organizzati dalla giornalista enogastronomica Teresa Lucianelli, spetta alla &#8220;percoca&#8221;, anch&#8217;essa pizzuta come il famoso pomodorino.<br \/>\nStasera \u00e8 il turno di Ceras\u00e9 al Monumento, a Vico Equense, location specializzata nella gastronomia marinara e per la pizza a metro votata alla valorizzazione degli inconfondibili sapori locali. Parteciper\u00e0 quale relatore il giornalista ed esperto di settore Nicola Rivieccio, punto di riferimento degli agricoltori dell&#8217;Agrimercato di Campagna Amica; lablogger specializzata in campo eno gastronomico, Dora Chiariello;,Luigi Carfora, responsabile dell&#8217;Antica Tradizione Carfora, esperto in produzioni dolciarie artigianali e marketing.<br \/>\nSi parler\u00e0 della biondissima percoca dalla buccia vellutata come la pelle di una bella donna, dal profumo intenso ed invitante &#8211; praticamente irresistibile &#8211; e dalle sfumature vermiglie che ne impreziosiscono l&#8217;aspetto e l&#8217;hanno resa nei secoli dono d&#8217;amore e di estasi. Lei, squisitezza unica per palati da intenditori, delizia se mangiata da sola, perfetta nel vino rosso di uve di Sabato o accompagnata da Falanghina spumantizzata, da Coda di Volpe, o dal caratteristico vino sanguigno di Lettere, rappresenta un frutto sano dalle virt\u00f9 insostituibili nei periodi caldi per una gustosa e dissetante reidratazione e\u00a0 remineralizzazione.<br \/>\nLa pesca dorata sar\u00e0 protagonista anche delle prossime manifestazioni che si svolgeranno nella splendida cornice di Positano, sulla terrazza panoramica de Il Fornillo dei fratelli Fusaro: Rino con le sorelle Rosaria, Margherita e Pina. L&#8217;originale locale costiero ha gi\u00e0 ospitato il riuscitissimo &#8220;Crisommola Party&#8221; dedicato alle albicocche del Vesuvio, organizzato sempre da Teresa Lucianelli, che ne ha curato pure l&#8217;introduzione ed ha coordinato gli interventi, come per gli altri incontri della serie. A breve, altri si terranno al Munaciello di Napoli, nelle caratteristiche stalle secolari nel salotto di piazza del Ges\u00f9, del patron Massimo Orlandi, poi a La Marinella, a Positano, di Giovanni Cappiello, dove la chef Isaura Fertitta propone una personale quanto riuscir\u00e0 versione dei piatti della tradizione marinara locale.<br \/>\nAl di sopra delle aspettative il successo riscosso dalla serata dedicata ai prodotti tipici dei &#8220;Sapori Vesuviani&#8221;, ancora al Fornillo, rappresentativo nel panorama costiero della cultura dell&#8217;agroalimentare di qualit\u00e0. Pubblico entusiasta per la degustazione di squisitezze accompagnate da Falanghina spumantizzata Ercolaneum. Rivieccio ha spiegato ai partecipanti la storia e le caratteristiche dei prodotti offerti; a supportarlo, il collega Armando Giuseppe Mandile.<br \/>\nTra i presenti: la Dora Chiariello, il chirurgo e medico estetico Maurizio Fraticelli, gli imprenditori Pasquale imperato, Sannino e Luigi Carfora.<br \/>\nMeeting vesuviano anche alla Marina di Aequa, al Chicchi Beach della famiglia Savarese evento dedicato alle genuinit\u00e0: albicocche del Vesuvio, parmigiana di melanzane e pagnottielli ripieni di fior di latte d&#8217;alta qualit\u00e0 e salumi locali.<br \/>\nA Sorrento, gelato all&#8217;albicocca vesuviana ed alla pesca bianca partenopea da Primavera di Antonio Cafiero, il ritrovo dei divi in Penisola.<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><em>Teresa Lucianelli<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le eccellenze agroalimentari tipiche partenopee sono protagoniste dei partecipati eventi che si stanno susseguendo in Penisola Sorrentina e sulla Costiera Amalfitana, oltre che nella citt\u00e0 di Napoli. 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