{"id":3025,"date":"2015-05-21T17:59:08","date_gmt":"2015-05-21T17:59:08","guid":{"rendered":"http:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/?p=3025"},"modified":"2015-05-21T17:59:08","modified_gmt":"2015-05-21T17:59:08","slug":"al-via-il-primo-napoli-strit-food-festival","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/al-via-il-primo-napoli-strit-food-festival\/","title":{"rendered":"Al via il primo \u201cNapoli Strit Food Festival\u201d"},"content":{"rendered":"

Il cibo da strada inonder\u00e0 il Lungomare Caracciolo dal 22 al 24 maggio: \u00e8 gi\u00e0 record sui social network<\/em><\/p>\n

NAPOLI <\/strong>\u2013 L\u2019attesa \u00e8 finita. In citt\u00e0 pare che non si parli di altro. A 48h dalla pubblicazione dell\u2019evento su Facebook erano oltre 15mila i partecipanti. \u00c8 il \u201cNapoli Strit Food Festival\u201d che, dopo la gustosa anteprima di dicembre, aprir\u00e0 finalmente i battenti con la prima edizione. Dal 22 al 24 maggio, infatti, il Lungomare di via Caracciolo sar\u00e0 invaso dal cibo in tutte le sue declinazioni.<\/p>\n

IL VILLAGGIO.<\/strong>\u00a0Una vera e propria festa del mangiar bene con truck, apecar e stand pronti ad offrire numerose pietanze da consumare per strada. Ed ancora musica con gli \u201cstreet live\u201d di Radio Amore tra ospiti e dj set. Animazione tutta la giornata, uno spazio dedicato ai bambini e tanto altro, potendo godere della vista mozzafiato del Golfo di Napoli. Si partir\u00e0 venerd\u00ec dalle 17 alle 2, poi ancora sabato e domenica dalle 11 del mattino alle 2 di notte.<\/p>\n

I TRUCK.\u00a0<\/strong>Tra i partecipanti al primo \u201cNapoli Strit Food Festival\u201d figurano:\u00a0BBQ Valdichiana<\/strong>\u00a0(Chianina gourmet),\u00a0Fritt Food & more<\/strong>\u00a0(Fritti, specialit\u00e0 di bufala e sciusci\u00f9 bign\u00e8 crema e nutella),\u00a0Mokape<\/strong>\u00a0(Apecar – Caffetteria e prodotti da colazione),\u00a0Caseificio Marrandino<\/strong>\u00a0(Specialit\u00e0 di bufala: mozzarella, mozzarella alla brace e ricotta di bufala),\u00a0O\u2019 Talebano<\/strong>\u00a0(Kebab e panini),\u00a0Soof\u00ec<\/strong>\u00a0(Pizza fritta, coppo di mare e graffe),\u00a0Ham Factory Burger\u00a0<\/strong>(Carne gourmet di chianina e black angus, anche hamburger senza glutine),\u00a0La salentuccia<\/strong>(Tipicheria salentina: rustico, puccia, pasticciotto e pittule. Anche per vegetariani e vegano),\u00a0M\u00f2M\u00f2<\/strong>\u00a0Food<\/strong>(Tipicheria napoletana: panini, cannoli di bufala, caprese e macedonia di frutta),\u00a0Pasta Cordelia<\/strong>\u00a0(Pasta),\u00a0Curry wurst\u00a0<\/strong>(Wurstel al Curry cotto e servito nella Roulotte),\u00a0Food Family<\/strong>\u00a0(Panini Gourmet direttamente dalla pi\u00f9 pura tradizione romanesca),\u00a0Ape in pasta<\/strong>\u00a0(Apecar \u2013 Pizzeria), \u00a0Johnny Pizza Portafoglio\u00a0<\/strong>(Apecar – Pizza a portafoglio),\u00a0Norcinape\u00a0<\/strong>(Prodotti irpini),\u00a0Chips and Churros<\/strong>\u00a0(Patatine fritte e churros),\u00a0Cuori di Sfogliatella<\/strong>(Pasticceria napoletana). Sar\u00e0 possibile degustare tutte queste prelibatezze con prezzi davvero \u201cstreet\u201d.<\/p>\n

ALTRO.\u00a0<\/strong>Non solo cibo. Infatti ci saranno anche altri truck come\u00a0LadyBee Mooving Fashion<\/strong>\u00a0(Abbigliamento vintage e accessori) e\u00a0Cuccioli e Cuccioli<\/strong>\u00a0(Abbigliamento e accessori cuccioli di cane).<\/p>\n

EVENTI.\u00a0<\/strong>Durante\u00a0<\/strong>la manifestazione verranno esposte le \u201cMobile Food Machines\u201d, ovvero sei prototipi di attrezzature ibride a configurazione variabile per il consumo del cibo di strada. I progetti presentati sono un parziale esito del lavoro di circa 150 studenti del dipartimento di architettura dell\u2019Universit\u00e0 di Napoli Federico II (DiARC) e della Scuola di Architettura di Ascoli Piceno, Universit\u00e0 di Camerino, che coordinati dal professor Nicola Flora hanno progettato e poi realizzato alcuni dei progetti proposti. Il \u201cNapoli Strit Food Festival\u201d sar\u00e0 quindi anche una occasione per creare un ponte tra studenti, universit\u00e0 e impresa.<\/p>\n

IL FENOMENO.<\/strong>\u00a0Napoli deve riprendersi il suo ruolo centrale nello street food. Qualcosa che affonda le radici nella tradizione partenopea con la pizza a portafoglio, paste cresciute ma anche sfogliatelle e bab\u00e0. Il festival sar\u00e0 anche un modo per lanciare un messaggio, ovvero quello di ripudiare il junk food e recuperare l\u2019immenso patrimonio culinario della nostra terra, qualcosa che affonda le radici circa tre secoli fa. Perch\u00e9 il cibo \u00e8 amore, ingegno, cultura, aggregazione ma allo stesso tempo\u00a0 \u00e8 motore dell\u2019economia.<\/p>\n

IL PROGETTO.<\/strong>\u00a0Il festival nasce da una idea del manager Giovanni Kahn della Corte, creatore del brand \u201cJohnnypizzaportafoglio\u201d,\u00a0che per mettere in piedi la macchina organizzativa si \u00e8 fatto affiancare da Giulio Cacciapuoti ed Iris Savastano.<\/p>\n

\u201cSTRIT\u201d.<\/strong>\u00a0L\u2019agenzia\u00a0Love Studio, alla quale \u00e8 affidata l\u2019organizzazione e l\u2019intera campagna di comunicazione dell\u2019evento, ha partorito il naming preferendo \u201cstrit\u201d alla parola inglese street per mettere in evidenza l\u2019anima partenopea dell\u2019evento, che nasce e vuole crescere nel cuore della citt\u00e0 di Napoli. Un modo per dimostrare che la citt\u00e0 di Napoli \u00e8 al passo con i tempi, che \u00e8 capace di captare i trends del mondo del food, rispondendo ad essi in maniera proattiva attraverso l\u2019attivazione di una macchina organizzativa funzionate e dinamica capace di dar luce ad un festival tutto partenopeo.<\/p>\n

Per info:<\/em><\/strong>\u00a0www.napolistritfoodfestival.it<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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