{"id":28167,"date":"2026-07-11T18:40:49","date_gmt":"2026-07-11T18:40:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/?p=28167"},"modified":"2026-07-11T18:40:50","modified_gmt":"2026-07-11T18:40:50","slug":"girogustando-raccontare-le-eccellenze-del-territorio-attraverso-i-suoi-migliori-sapori","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/girogustando-raccontare-le-eccellenze-del-territorio-attraverso-i-suoi-migliori-sapori\/","title":{"rendered":"\u201cGirogustando\u201d, raccontare le eccellenze del territorio attraverso i suoi migliori sapori"},"content":{"rendered":"\n

La kermesse promossa dall\u2019APS Gens Seja con il presidente Ciro Buonocore, arriva alla sua quinta edizione all\u2019insegna della cucina d\u2019autore che incontra la tradizione, supportata da una interessante variet\u00e0 di spettacoli di grande coinvolgimento.
Tre appuntamenti serali nell\u2019antico borgo di Seiano dal 13 al 15 luglio, tra i pi\u00f9 attesi della Penisola Sorrentina<\/p>\n\n\n\n

Teresa Lucianelli<\/p>\n\n\n\n

Seiano di Vico Equense. Girogustando giunge alla sua quinta edizione: tre serate da non perdere per chi crede nel territorio – tra i pi\u00f9 belli al Mondo – un borgo incantevole ed un viaggio immersivo tra profumi, sapori e identit\u00e0, tra passato e futuro.
Dal 13 al 15 luglio il pittoresco borgo di Seiano, tra i pi\u00f9 belli e caratteristici di Vico Equense, offrir\u00e0 il meglio di s\u00e9 ai concittadini, ai visitatori, ai turisti in un tripudio di enofood e variegati show.
La rassegna rientra tra quelle pi\u00f9 attese in Penisola Sorrentina e pone sotto i riflettori primo gli inconfondibili sapori locali e regionali, insieme a una serie di spettacoli. \u00c8 promossa dall\u2019APS Gens Seja con il presidente Ciro Buonocore. In essa, il gusto diviene racconto territoriale e presenta la cucina d\u2019autore, col supporto degli artisti che coinvolgeranno il pubblico.
Oltre quarantacinque tra chef e ristoratori saranno artefici ogni sera di un percorso enogastronomico con tante squisite proposte per raccontare le eccellenze del territorio. Conquisteranno il palato degli avventori anche pi\u00f9 esigenti: anche stavolta testimonieranno il proprio gradimento, riconoscendo l\u2019impegno degli organizzatori e dei protagonisti dei forni e dei fornelli, in prima linea insieme ai tanti artisti che saliranno sul palco.
Fondamentale il contributo degli stellati della cucina italiana: Giuseppe Guida dell\u2019Antica Osteria Nonna Rosa, Ciro Sicignano di Lorelei, Sakai Fumiko del Relais Blu, Domenico Iavarone di Zest, Giuseppe Aversa de Il Buco, ancora, la pastry chef Benedetta Somma de Il Papavero e tantissimi chef, maestri pasticcieri e maestri pizzaioli di eccellenza che renderanno uniche le tre serate in programma.
Nel cartellone: oltre ai sapori ed agli show cooking, musica, spettacolo, arte e mostre, tradizione popolare, live band, dj set, cantastorie, con la direzione artistica di Marco Palmieri.<\/p>\n\n\n\n

\u201cGirogustando\u201d nasce come manifesto della cultura enogastronomica nella Penisola delle Sirene.
Quest\u2019anno, oltre la connotazione iniziale di festa del gusto di alta qualit\u00e0, \u00e8 \u201cha formula coinvolgente, \u00e8 ancora pi\u00f9 ricca ed ambiziosa con un programma che ogni sera offrir\u00e0 esperienze diverse, la presenza di chef di altissimo livello per un totale di circa 150 protagonisti della ristorazione.\u201d – ha evidenziato il presidente APS Gens Seja, Ciro Buonocore che ha curato gli onori di casa alla presentazione che si \u00e8 svolta al Ristorante Dei Maestri del Grand Hotel Moon Valley di Seiano, della famiglia Dell\u2019Amura. \u201cGirogustando cresce perch\u00e9 unisce cultura, arte e prodotti della nostra terra, valorizzando le eccellenze della Penisola Sorrentina e della Campania. – ha aggiunto Buonocore – Avremo un menu estremamente ricco, con sei chef stellati che impreziosiranno ulteriormente l\u2019offerta gastronomica della manifestazione. Tradizioni popolari ed artigianato locale contribuiranno a rendere questa tre giorni un evento culturale di promozione territoriale.\u201d
Tra i partner di rilievo: Pizza a Metro, Consorzio Provolone del Monaco DOP, Slow Food e Coldiretti, con i propri spazi dedicati ai rinomati prodotti tipici, autentici fiori all\u2019occhiello per la zona.<\/p>\n\n\n\n

“La presenza del Provolone del Monaco DOP a Girogustando \u00e8 per noi motivo di grande orgoglio e rappresenta un appuntamento fondamentale per raccontare il valore di un prodotto che \u00e8 molto pi\u00f9 di un formaggio. Il Provolone del Monaco \u00e8 identit\u00e0, \u00e8 fatica, \u00e8 la storia dei nostri pastori che da generazioni portano avanti un mestiere antico sui terrazzamenti della Penisola Sorrentina e dei Monti Lattari. \u00c8 il risultato di un legame indissolubile tra uomo, animali e territorio. Un latte unico, una stagionatura lenta, una forma a pera che nasce solo qui. – ha ricordato con dovizia di particolari Giosu\u00e8 De Simone, presidente Consorzio Provolone del Monaco DOP – Partecipare a Girogustando significa portare fuori dai confini locali un\u2019eccellenza che merita di essere conosciuta, tutelata e valorizzata. Significa far assaggiare ai visitatori il vero sapore della Campania, quello che profuma di tradizione e di innovazione insieme. Come Coldiretti e come Consorzio di Tutela, il nostro impegno \u00e8 chiaro: difendere il reddito dei produttori, garantire la qualit\u00e0 ai consumatori e promuovere i prodotti DOP come motore di sviluppo per le aree rurali, la Campania che lavora, che resiste e che guarda al futuro.”<\/p>\n\n\n\n

La manifestazione costituisce \u201cun\u2019occasione di distintiva visibilit\u00e0 per le produzioni d\u2019eccellenza e per il patrimonio agroalimentare campano, valorizzazione dei prodotti tipici e promozione delle eccellenza della Penisola\u201d – ha precisato l\u2019assessore regionale all\u2019Agricoltura Maria Carmela Serluca.
Sono intervenuti alla presentazione anche la vicesindaca di Vico Equense Annalisa Donnarumma, a testimonianza del sostegno istituzionale alla kermesse, e Vincenzo Cirillo, consigliere della Citt\u00e0 Metropolitana di Napoli con delega alla Promozione del Territorio e all\u2019Agricoltura.<\/p>\n\n\n\n

In chiusura, dopo la seguita presentazione, su \u00e8 svolto un partecipato momento conviviale curato dagli chef stellati Domenico Iavarone e Giuseppe Aversa, con il goloso contributo del pastry chef del Ristorante dei Maestri, Alberto Parascandalo.<\/p>\n\n\n\n

Il percorso gastronomico di \u201cGirogustando\u201d prevede per ciascuna delle tre serate (apertura ore 19) un voucher da 25 euro: esso comprende cinque degustazioni e una bottiglia d\u2019acqua. Con il percorso enologico si ha invece accesso ad otto cantine, distribuite in cinque postazioni, per il quale andr\u00e0 acquistato il braccialetto da 10 euro che consentir\u00e0 bicchieri senza limiti.
Ampio parcheggio con servizio navetta dal centro di Vico Equense e Marina di Equa a disposizione del pubblico, per facilitare l\u2019accesso. In alternativa, la Circumvesuviana: una sola fermata da Vico centro a Seiano con un percorso velocissimo di qualche minuto. Volendo, in alternativa una piacevole passeggiata panoramica a piedi, di circa un quarto d\u2019ora, dai garage al luogo della festa.<\/p>\n\n\n\n

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