Domani a Giugliano la cucina italiana incontra il mondo tra formazione, lusso e wedding destination: appuntamento di rilievo per il food & hospitality<\/p>\n\n\n\n
Teresa Lucianelli<\/p>\n\n\n\n
Giugliano in Campania. Food and School Experience fa il bis. La convention enogastronomica e culturale internazionale vede la partecipazione di chef inpegnati in ambito internazionale, che provengono da vari punti dello Stivale e dall\u2019Estero: prioritariamente da Germania, Giappone, Stati Uniti.
La manifestazione si pone il fine di valorizzare e diffondere con il Made in Italy, la Cucina italiana nel Mondo. Inoltre, mira a promuovere il dialogo tra scuola, imprese e professionisti del comparto food & hospitality.
Appuntamento a Villa Mauriello in Via Madonna del Pantano, 121, dalle ore 8:m,30 alle 19 di domani 28 aprile, per la seconda edizione di Food and School, kermesse che ha registrato successo partecipativo e riscontri gi\u00e0 nella prima edizione e per questa 2026 amplia l\u2019offerta: maggior numero di masterclass, degustazioni, workshop e momenti di networking.
Nelle intenzioni degli organizzatori, l\u2019evento rappresenta inoltre un\u2019interessante opportunit\u00e0 di orientamento professionale e d\u2019inserimento nel mondo del lavoro: rafforza infatti il dialogo tra formazione e imprese oltre a creare nuove prospettive occupazionali.
L\u2019organizzazione \u00e8 firmata da Imma Grimaldi, manager nel settore luxury e wedding; coordinamento dello chef Paolo Guitto; partecipazione di rilievo dell\u2019imprenditore Armando Capuano, broker nazionale e internazionale impegnato sul territorio dei Campi Flegrei.
Attraverso questo evento enogastronomico e culturale internazionale, si punta a celebrare la tradizione, la storia e l\u2019importanza della cucina italiana sul Globo e parimenti l\u2019identit\u00e0 e il valore di esso.
L\u2019edizione 2026 si apre maggiormente e include il mondo del wedding destination e degli eventi nazionali e internazionali, settori che stanno divenendo ancora pi\u00f9 strategici per la promozione del territorio e dell\u2019enogastronomia italiana a livello mondiale.<\/p>\n\n\n\n
Sar\u00e0 possibile tracciare un punto preciso sullo stato dell\u2019arte dell\u2019eccellenza enogastronomica italiana, sulle nuove leve settoriali; i vari collegamenti tra territorio, formazione e scenari internazionali. Ci saranno riferimenti alla wedding destination e sue diramazioni; una narrazione sul ruolo di patrimonio culturale e identitario, in grado di affermarsi in ambito planetario, adoperando come forza di propulsione la qualit\u00e0 delle materie prime, la tradizione e la continua e inedita innovazione.
Food and School Experience quale spazio di confronto internazionale che sviluppa le culture gastronomiche diverse in un fertile dialogo con l\u2019eccellenza vincente ed inesauribile del Made in Italy migliore e pi\u00f9 vero.<\/p>\n\n\n\n
Di primario rilievo, per raggiungere gli obiettivi, la partecipazione distintiva di chef internazionali provenienti da varie nazioni ed in particolare tra quelli di maggiore spicco, da Giappone, Stati Uniti e Germania, oltre che nazionali. Essi condivideranno esperienze, tecniche e visioni, e il loro specifico contributo consentir\u00e0 di edificare una solida struttura di congiungimento tra tradizioni culinarie e nuove tendenze provenienti da ogni dove della Terra.
Non va trascurato il ruolo fondamentale ricoperto dalle delegazioni straniere, chef internazionali e operatori del settore, con l\u2019intento di consolidare ovunque la visibilit\u00e0 del Made in Italy e rafforzare il ruolo della nostra Italia, ancora una volta punto di riferimento nel panorama gastronomico planetario.
Molteplici attivit\u00e0, ospiti internazionali, momenti di valore formativo, saranno finalizzati ad unire tradizione e innovazione, scuola e impresa, territorio e Mondo.
L\u2019importanza della convention per l\u2019intero territorio ed il suo valore, saranno confermate dalla presenza delle istituzioni, che saranno impegnate nella giornata di domani, a conferma dell\u2019attenzione e del sostegno verso iniziative fondamentali per formazione, cultura e sviluppo locale.
Hanno confermato la propria partecipazione il sindaco di Pomigliano d\u2019Arco, Francesco Somma; la sindaca di Lettere, Anna Amendola; il garante per l\u2019infanzia e l\u2019adolescenza della Regione Campania, Giovanni Galano.
La manifestazione articoler\u00e0 in: Area espositiva con aziende del settore food e hospitality; Area formativa con masterclass, laboratori e workshop; Area networking per incontri tra scuole, imprese e professionisti; Area istituzionale con interventi e premiazioni:
Inoltre, sar\u00e0 dedicato ampio spazio alla didattica esperienziale, gli studenti saranno protagonisti di attivit\u00e0 pratiche, in programma degustazioni guidate e momenti di confronto diretto con chef e aziende.
Riguardo al legame tra formazione e futuro, scuola e impresa, Food and School Experience 2026, l\u2019evento testimonier\u00e0 il proprio rilievo come piattaforma educativa in cui gli studenti degli Istituti alberghieri avranno la possibilit\u00e0 di sviluppare competenze tecniche, relazionali e interculturali, tramite un approccio basato sul learning by doing.
Saranno punti focali, in una prospettiva d\u2019integrazione tra cultura, turismo ed enogastronomia: la promozione dei prodotti tipici locali e il coinvolgimento dei produttori del territorio nel segno della valorizzazione del territorio e visione internazionale.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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