Situata a nord di Varsavia, la cittadina polacca di Torun \u00e8 suggestiva\u00a0 ammirarla al tramonto, entrando in citt\u00e0, attraverso un belvedere, che si apre al di l\u00e0 di un fitto parco, meta di tanti sposi che vogliono immortalare il loro momento pi\u00f9 bello sulle rive della Vistola, con lo sfondo dei seducenti colori della citt\u00e0. A Torun si possono incontrare tanti giovani che frequentano l\u2019Universit\u00e0 \u201cNicol\u00f2 Copernico\u201d, contribuendo ad aumentare la popolazione locale (ogni sei cittadini infatti c\u2019\u00e8 uno studente). Le leggende non mancano in questo luogo che \u00e8 gi\u00e0 di per s\u00e9 magico.
\nCe n\u2019\u00e8 una che ricorda come furono allontanate le tante rane, che invasero la citt\u00e0, da un certo Ivo che, suonando il violino, le port\u00f2 fuori dall\u2019abitato. In ricordo vi \u00e8 una statua accanto all\u2019antico municipio della citt\u00e0 vecchia, che riproduce il giovane barcaiolo, il flisak e le sue rane. Nella piazza del Mercato c\u2019\u00e8 poi il monumento a Nicol\u00f2 Copernico e\u00a0 sempre qui si pu\u00f2 ammirare il palazzetto \u201cAlla Stella\u201d, un esempio valido di stile barocco, dove soggiorn\u00f2 il noto umanista italiano Filippo Buonaccorsi, detto Callimaco. A ben ragione nel 1997 l\u2019Unesco ha inserito la citt\u00e0 medievale di Torun nella lista del patrimonio mondiale dell\u2019umanit\u00e0. Per maggiori informazioni si pu\u00f2 consultare il sito dell\u2019 Ente Nazionale\u00a0 Polacco per il Turismo: www.polonia.travel\/it. Siamo nel luogo di nascita di Copernico, il geniale astronomo padre della teoria eliocentrica. Nella sua casa, trasformata oggi in museo con gli arredi del tempo, non si potr\u00e0 fare a meno di visitare la mostra “World of Torun Gingerbread”, collocata nei sotterranei del palazzo e il laboratorio \u201cpiernikarskiego\u201d,\u00a0 dove sar\u00e0 possibile per i visitatori preparare personalmente, sotto l\u2019attenta guida di Olga, il tradizionale pan di zenzero, utilizzando gli antichi stampi di legno. La cucina polacca in generale \u00e8 sostanziosa, a base di dense minestre e salse, abbondanti quantit\u00e0 di patate e gnocchi, molta carne e poche verdure e tanti tanti dolci da leccarsi i baffi, come il dolce del Papa, la \u201ckremowka\u201d che, se si \u00e8 fortunati, si pu\u00f2 trovare nelle pasticcerie pi\u00f9 accorsate. Il perch\u00e9 \u00e8 presto detto: San Giovanni Paolo II\u00a0 era di Wadowice e quando nel giugno del 1999 ritorn\u00f2 nella sua cittadina natale si lasci\u00f2 prendere dalla nostalgia dei ricordi. Cominci\u00f2 da quel giorno la fortuna del kremowki\u201d. Gli aromi caratteristici dei piatti caldi sono aneto, maggiorana, semi di cumino e funghi selvatici; tra i piatti che si ritrovano pi\u00f9 facilmente vi sono \u201cbigos\u201d(crauti e carne) e \u201cbarszcz\u201d(minestra di barbabietole rosse). Le pietanze si potranno assaporare accanto a dell\u2019ottima birra\u00a0 o della vodka al ristorante Jan Olbracht, come anche all\u2019Hotel 1231, che prende il nome dalla data di fondazione della citt\u00e0.\u00a0 Risale infatti al XIII secolo, quando i Cavalieri Teutonici trasformarono la citt\u00e0 in uno dei loro avamposti. Per la sua strategica posizione geografica sulle rive della Vistola, divenne, poi, un importante porto anseatico intorno al 1280, raccogliendo ricchezze che permisero la costruzione degli eleganti edifici gotici visibili ancora oggi come la splendida chiesa della Santissima Vergine Maria.\u00a0 Degna di nota \u00e8 poi la Chiesa di San Giovanni, la pi\u00f9 antica di Torun, diventata nel 1992 cattedrale, al cui interno si pu\u00f2 ammirare il fonte battesimale gotico dove, secondo la tradizione, sarebbe stato battezzato Copernico e dove \u00e8 esposto l\u2019inginocchiatoio di San Giovanni Paolo II. In questi giorni grande interesse ha suscitato la VI edizione del Festival\u00a0 Internazionale \u201cBella Skyway\u201d, che ha trasformato la cittadina anseatica, attraverso giochi di luce, in un enorme laboratorio sperimentale.\u00a0 Per cinque giorni alcune costruzioni effimere sono diventate parte del paesaggio urbano, mentre alcune facciate degli edifici si sono trasformate in schermi cinematografici 3D. Il direttore di Bella Skyway Festival targato 2014 \u00e8 stato Krystian Kubjaczyk, mentre a curare la regia \u00e8 stato M\u00e1rio Jorge da C\u00e2mara de Melo Caeiro.\u00a0 Nella principale via di Torun, punto di incontro per tutti i visitatori,\u00a0 \u00e8 stata ospitata – per la prima volta in Polonia – un\u2019 importante installazione di luci del gruppo dell\u2019artista salentino Luciano Mariano,\u00a0 che catturando i segreti e i misteri della luce, ricrea la sua magia nelle piazze e nelle vie delle citt\u00e0 di tutto il mondo. Quest\u2019anno con la \u201cGalaxy Gallery\u201d \u00e8 stata illuminata la notte di Torun, grazie ad un allestimento barocco, che ha permesso, agli oltre 300 mila visitatori, di entrare come in una navata centrale di una chiesa, fatta di sessantamila lampade e centosettantamila micro lampade scintillanti, attraverso un gigantesco portale luminosissimo e dagli effetti speciali. Le luminarie sono una vecchia tradizione meridionale, nata per\u00a0 l\u2019 illuminazione stradale e rappresentano oggi un approccio innovativo di tale nostro glorioso passato.<\/p>\n
Harry di Prisco\u00a0\u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Situata a nord di Varsavia, la cittadina polacca di Torun \u00e8 suggestiva\u00a0 ammirarla al tramonto, entrando in citt\u00e0, attraverso un belvedere, che si apre al di l\u00e0 di un fitto parco, meta di tanti sposi che vogliono immortalare il loro momento pi\u00f9 bello sulle rive della Vistola, con lo sfondo dei seducenti colori della citt\u00e0. […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2617,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12,326],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2616"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2616"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2616\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2619,"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2616\/revisions\/2619"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2617"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2616"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2616"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2616"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}