{"id":24663,"date":"2025-11-06T11:19:55","date_gmt":"2025-11-06T11:19:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/?p=24663"},"modified":"2025-11-06T11:19:55","modified_gmt":"2025-11-06T11:19:55","slug":"essencia-e-friends-novembre-di-sapori-bollicine-e-immagini-nel-cuore-di-napoli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/essencia-e-friends-novembre-di-sapori-bollicine-e-immagini-nel-cuore-di-napoli\/","title":{"rendered":"\u201cESSENCIA E FRIENDS\u201d: NOVEMBRE DI SAPORI, BOLLICINE E IMMAGINI NEL CUORE DI NAPOLI\u00a0"},"content":{"rendered":"\n

Il profumo della Catalogna, la freschezza dello Champagne e l\u2019inconfondibile veracit\u00e0 partenopea: sar\u00e0 un novembre denso di appuntamenti quello targato \u201cEssencia e Friends<\/strong>\u201d, la rassegna enogastronomica che per tutto il mese animer\u00e0 Essencia Restaurant<\/strong>, nel cuore di Santa Maria la Nova. Tra una cena-evento e l\u2019altra, le sale del locale ospiteranno la mostra fotografica \u201cLe Figlie di<\/strong> Parthenope<\/strong>\u201d, primo progetto espositivo dell\u2019omonimo collettivo indipendente nato all\u2019ombra del Vesuvio. <\/p>\n\n\n\n

Ad aprire le danze, venerd\u00ec 7 novembre<\/strong>, sar\u00e0 Axel \u00ad\u2014 chef, oste e proprietario di \u201cRiots<\/strong>\u201d, piccolo tempio gastronomico incastonato in un paesino dell\u2019entroterra catalano. Per una sera la sua cucina di confine, fatta di fuoco vivo, ingredienti di prossimit\u00e0 e influssi mediterranei, incontrer\u00e0 la dispensa di Essencia. In abbinamento, una selezione di etichette, scelte per esaltare i piatti del cuoco spagnolo. <\/p>\n\n\n\n

Il secondo appuntamento, venerd\u00ec 21 novembre<\/strong>, sar\u00e0 dedicato alle bollicine d\u2019Oltralpe. Ospiti gli champagne Dehours<\/strong> e Cr\u00e8t\u00e8 Chamberlin<\/strong>, protagonisti di una degustazione congiunta che metter\u00e0 a confronto terroir, dosaggi e filosofie di cantina. A fare da fil rouge, la sommelier Giuliana Allegretto, chiamata a raccontare storia, geologia e futuro della Champagne, tra mappe dei cru e aneddoti di vigna. <\/p>\n\n\n\n

Gran finale gioved\u00ec 27 novembre<\/strong> con l\u2019amico Gennaro Cariulo , cuore e mente del celebre Pub \u201cGigione<\/strong>\u201d: la tavola si vestir\u00e0 di contemporaneit\u00e0 napoletana, fra burger gourmet, carni selezionate e contaminazioni street-food. Per l\u2019occasione la brigata di Essencia firmer\u00e0 un menu a quattro mani che promette comfort food d\u2019autore. <\/p>\n\n\n\n

Parallelamente alle cene, le pareti di Essencia si trasformeranno in una galleria d\u2019arte grazie al collettivo \u201cLe Figlie di Parthenope\u201d. Nato a Napoli dall\u2019incontro tra fotografi, videomaker, stylist e art-director, il gruppo esplora l\u2019identit\u00e0 multiforme della citt\u00e0 attraverso cinque figure femminili immaginarie, figlie della sirena Partenope. <\/p>\n\n\n\n

\u2022 Vitalit\u00e0 del mercato <\/p>\n\n\n\n

\u2022 Ironia teatrale <\/p>\n\n\n\n

\u2022 Fragilit\u00e0 poetica <\/p>\n\n\n\n

\u2022 Superstizione popolare <\/p>\n\n\n\n

\u2022 Memoria del mare <\/p>\n\n\n\n

Sono questi i cinque \u201cframmenti\u201d che compongono un racconto corale fatto di scatti in pellicola: la mostra, curata dagli stessi artisti, invita lo spettatore a un viaggio sensoriale in cui mito e quotidiano, luce e ombra, si fondono con la gastronomia del luogo che la ospita. <\/p>\n\n\n\n

Con \u201cEssencia e Friends\u201d si vogliono mettere in rete gli amici che, nel mondo, condividono la stessa idea di cucina territoriale e sostenibile e la mostra fotografica \u00e8 il tassello culturale che completa l\u2019esperienza. Un\u2019occasione unica per assaporare la pluralit\u00e0 culinaria internazionale e, al tempo stesso, riscoprire Napoli attraverso lo sguardo onirico delle sue figlie di immaginazione. Novembre, quest\u2019anno, profuma di Essencia.<\/p>\n\n\n\n

Ogni serata prevede posti limitati<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Info e prenotazioni:<\/strong> 081-18229709 – 3339979876.<\/p>\n\n\n\n

Essencia Restaurant<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Piazza Santa Maria la Nova 9, 80134 Napoli <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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