(Adnkronos) – Settant\u2019anni di storia, quattro strutture iconiche tra Roma e Firenze, e una visione manageriale che guarda al futuro senza dimenticare il valore delle radici. Il Gruppo FH55 Hotels celebra nel 2025 il suo 70\u00b0 anniversario con risultati economici solidi, riconoscimenti di prestigio e un piano di rilancio strutturato che punta su qualit\u00e0, innovazione e identit\u00e0. A guidare questa fase evolutiva \u00e8 Claudio Catani, vicepresident Operations dal 2023, manager di lunga esperienza nel settore dell\u2019h\u00f4tellerie di lusso, che ha impresso al gruppo un nuovo passo strategico e operativo, tracciando oggi un bilancio dei suoi primi due anni alla guida. \u00a0\u201cIl 2024 ha segnato un punto di svolta: abbiamo chiuso l\u2019anno con un fatturato di 34 milioni di euro, l\u20198% in pi\u00f9 rispetto al 2023 e il 30% rispetto al 2019. Ma il vero risultato \u00e8 aver posto le basi per una crescita solida, sostenibile e coerente con il nostro posizionamento\u201d, racconta Claudio Catani. Alla base di questa trasformazione ci sono interventi mirati su governance, organizzazione, gestione operativa e marketing. Un cambiamento profondo, che ha coinvolto tutte le leve dell\u2019h\u00f4tellerie: \u201cAbbiamo rivisto – spiega – il mix di clientela, razionalizzato i costi introducendo il metodo Usali per il controllo di gestione, migliorato i processi interni, e soprattutto abbiamo fatto leva sul valore delle nostre persone. Le strutture erano solide, serviva una visione nuova\u201d. \u00a0La trasformazione del Gruppo FH55 Hotels non si \u00e8 fermata agli asset e ai numeri: ha coinvolto in modo diretto le persone che ogni giorno animano le strutture. \u201cL\u2019accelerazione gestionale non pu\u00f2 prescindere dalla crescita interna. Il nostro personale non \u00e8 solo esecutore di processi, ma protagonista del cambiamento\u201d, afferma il vicepresident Operations. In questi due anni, il gruppo ha investito in formazione, coinvolgimento interdipartimentale e responsabilizzazione, promuovendo una cultura aziendale pi\u00f9 orizzontale e orientata alla qualit\u00e0 reale del servizio. \u201cUn ospite percepisce la coerenza di un\u2019esperienza anche attraverso i piccoli gesti. Per questo, valorizzare le competenze e la motivazione del team \u00e8 stato uno degli interventi pi\u00f9 strategici\u201d, aggiunge.\u00a0Il progetto simbolo di questa nuova fase \u00e8 il Grand Hotel Palatino di Roma. Lo storico hotel, a pochi passi dai Fori Imperiali e dal Colosseo, \u00e8 al centro di un ambizioso piano di restyling da 20 milioni di euro, che ha gi\u00e0 visto la ristrutturazione di cinque piani e la creazione di nuove suite di lusso. \u201cIl Grand Hotel Palatino rappresenta al meglio la nostra idea di ospitalit\u00e0: centrale, autentico, ma ora con un\u2019identit\u00e0 forte anche per il mercato Luxury. Le nuove camere hanno gi\u00e0 prodotto un +48% nel ricavo medio camera e un +40% nel RevPar. La reputazione della struttura \u00e8 passata da 8.1 su 10 a 8.7 su 10 in pochi mesi. E siamo solo all\u2019inizio\u201d, dice Catani.\u00a0Entro fine maggio verr\u00e0 inaugurata anche la nuova Presidential Suite, e il percorso di rinnovamento porter\u00e0 l\u2019hotel alla classificazione 5 stelle lusso entro il 2026. \u201cNon abbiamo solo cambiato gli arredi. Abbiamo costruito un nuovo storytelling per l\u2019ospite, e ogni dettaglio \u00e8 stato pensato per generare valore, reputazione e fidelizzazione\u201d, prosegue.\u00a0Ma il Grand Hotel Palatino non \u00e8 un caso isolato. Il piano di sviluppo ha toccato anche le altre tre strutture del gruppo: il Grand Hotel Mediterraneo e l\u2019Hotel Calzaiuoli di Firenze e l\u2019Hotel Villa Fiesole, dove il ristorante Serrae Villa Fiesole ha conquistato una Stella Michelin nel 2024. \u201cL\u2019investimento complessivo che abbiamo destinato a queste strutture negli ultimi due anni \u00e8 di circa 2.5 milioni di euro. I risultati si vedono non solo nei numeri, ma soprattutto nella percezione degli ospiti, che oggi valutano la qualit\u00e0 complessiva con un punteggio medio di 9.1 su 10. Un elemento sempre pi\u00f9 centrale \u00e8 la ristorazione, che abbiamo voluto elevare a vero e proprio pilastro esperienziale. Quando \u00e8 coerente con l\u2019identit\u00e0 della struttura e con il territorio in cui si inserisce, non \u00e8 pi\u00f9 solo un servizio, ma diventa un ricordo, un racconto da portare con s\u00e9. E oggi il cliente lo riconosce, lo cerca, lo premia\u201d, osserva. \u00a0Sul piano gestionale, FH55 Hotels ha introdotto un approccio sistemico alla sostenibilit\u00e0: tre certificazioni Iso (qualit\u00e0, ambiente, sicurezza), software dedicati al controllo qualit\u00e0, e una divisione Hse che affianca la direzione nelle scelte operative. \u201cLavoriamo per integrare efficienza e responsabilit\u00e0. Oggi pi\u00f9 che mai, l\u2019hotellerie deve essere trasparente, agile e attenta ai temi Esg\u201d, continua Catani.\u00a0Nel 2024 il gruppo ha ricevuto il Premio Industria Felix come eccellenza imprenditoriale, ed \u00e8 entrato nel 2023 con il Grand Hotel Palatino nella Top 10 degli hotel di Roma secondo Cond\u00e9 Nast Traveler. Riconoscimenti che, secondo Catani, \u201cnon sono obiettivi, ma indicatori che stiamo andando nella direzione giusta\u201d.\u00a0E il futuro? \u201cIl 70\u00b0 anniversario \u00e8 un momento importante, ma non \u00e8 un traguardo: \u00e8 un punto di partenza. Il nostro obiettivo non \u00e8 crescere a ogni costo, ma evolvere in modo coerente. Stiamo valutando indieme al Cda nuove opportunit\u00e0, ma selezioniamo con attenzione. Vogliamo solo progetti che rafforzino la nostra identit\u00e0\u201d, assicura. FH55 Hotels, da Firenze a Roma, entra dunque nella sua ottava decade con lo sguardo puntato in avanti, grazie a una leadership che coniuga metodo, esperienza e passione. \u201cAbbiamo una grande storia alle spalle. Ora stiamo costruendo il nostro futuro", conclude Catani.\u00a0\u00a0—lavoro\/datiwebinfo@adnkronos.com (Web Info)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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