{"id":18321,"date":"2025-05-15T15:54:00","date_gmt":"2025-05-15T15:54:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/agroalimentare-jacq-sf4c-prodotti-locali-nelle-mense-scolastiche-di-lione\/"},"modified":"2025-05-15T15:54:00","modified_gmt":"2025-05-15T15:54:00","slug":"agroalimentare-jacq-sf4c-prodotti-locali-nelle-mense-scolastiche-di-lione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/agroalimentare-jacq-sf4c-prodotti-locali-nelle-mense-scolastiche-di-lione\/","title":{"rendered":"Agroalimentare, Jacq (Sf4C): &#8220;Prodotti locali nelle mense scolastiche di Lione&#8221;"},"content":{"rendered":"<p>(Adnkronos) &#8211; \u201cNegli ultimi anni ci sono stati cambiamenti importanti nei men\u00f9 delle scuole e degli asili nido della citt\u00e0 di Lione. Adesso ci sono alte percentuali di prodotti organici che vengono dall&#039;agricoltura locale e, per poter lavorare al meglio con i produttori locali, la citt\u00e0 ha sviluppato una commissione agricola che permette di riunire pi\u00f9 volte all&#039;anno rappresentanti della citt\u00e0, della societ\u00e0 che produce i pasti e del mondo agricolo&quot;. Cos\u00ec Estelle Jacq, responsabile del progetto SchoolFood4Change, ha spiegato le politiche che la citt\u00e0 francese sta adottando per implementare la fornitura di prodotti locali nelle mense scolastiche, in occasione della presentazione del Rapporto di Legambiente e Fondazione Ecosistemi, nel corso del XIX Forum Compraverde Buygreen, presso il WeGil di Roma.  \u00a0&quot;Questi attori si riuniscono e si scambiano idee e informazioni su come migliorare l\u2019approvvigionamento locale, su come si pu\u00f2 lavorare sempre meglio con i produttori pagando loro un prezzo equo. Queste riunioni hanno, quindi, permesso di aumentare le forniture locali e di trovare sempre soluzioni per lavorare meglio insieme\u201d, ha detto. \u00a0&#8212;sostenibilitawebinfo@adnkronos.com (Web Info)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(Adnkronos) &#8211; \u201cNegli ultimi anni ci sono stati cambiamenti importanti nei men\u00f9 delle scuole e degli asili nido della citt\u00e0 di Lione. Adesso ci sono alte percentuali di prodotti organici che vengono dall&#039;agricoltura locale e, per poter lavorare al meglio con i produttori locali, la citt\u00e0 ha sviluppato una commissione agricola che permette di riunire [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3538],"tags":[3535,2879],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18321"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18321"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18321\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18321"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18321"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18321"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}