{"id":16169,"date":"2024-04-03T12:39:59","date_gmt":"2024-04-03T12:39:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/?p=16169"},"modified":"2024-04-03T12:40:00","modified_gmt":"2024-04-03T12:40:00","slug":"aloha-eventi-labbraccio-sociale-al-territorio-e-al-mondo-del-lavoro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/aloha-eventi-labbraccio-sociale-al-territorio-e-al-mondo-del-lavoro\/","title":{"rendered":"Aloha Eventi, l&#8217;abbraccio \u201csociale\u201d al territorio e al mondo del lavoro"},"content":{"rendered":"\n<p>I significati del saluto&nbsp;<em>Aloha<\/em>&nbsp;in lingua hawaiana sono molteplici e spaziano dall\u2019amore all\u2019affetto, dalla pace all&#8217;abbraccio. Soprattutto quest\u2019ultima traduzione piacque a&nbsp;<strong>Marco Esposito<\/strong>, futuro direttore artistico di&nbsp;<strong><em>Aloha Eventi<\/em><\/strong>, tanto da suggerire al fratello&nbsp;<strong>Enzo Esposito<\/strong>, l&#8217;attuale amministratore, di adottarlo come nome della nuova impresa che avrebbero fondato di l\u00ec a breve.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>GLI INIZI E GLI EVENTI PRESTIGIOSI<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Era il 2012, anno in cui furono gettate le basi della&nbsp;<em>Aloha Eventi<\/em>, impresa specializzata in&nbsp;<strong>eventi<\/strong>, banchettistica e&nbsp;<strong>cerimonie<\/strong>, operativa dal 2014. Nel 2015 iniziarono a lavorare con la loro prima struttura,&nbsp;<strong><em>Villa Scalera<\/em><\/strong>&nbsp;a&nbsp;<strong>Bacoli<\/strong>&nbsp;(NA); proseguirono nel 2016 con l&#8217;apertura a&nbsp;<strong>Napoli<\/strong>&nbsp;\u2013 a&nbsp;<strong>Posillipo<\/strong>&nbsp;&#8211; di&nbsp;<strong><em>Villa Fattorusso<\/em><\/strong>; alla quale avrebbero dato un seguito nel 2018 con l&#8217;inaugurazione di&nbsp;<strong><em>Villa Punta Pennata<\/em><\/strong>, sempre a Bacoli, a pochi passi da Villa Scalera, ma pi\u00f9 in alto. Un triangolo di location che \u00e8 un vero e proprio abbraccio ai&nbsp;<strong>Campi Flegrei,<\/strong>&nbsp;e sempre di abbraccio si pu\u00f2 parlare quando Vincenzo Esposito confida la&nbsp;<strong>vocazione<\/strong>&nbsp;di apertura al&nbsp;<strong>territorio<\/strong>&nbsp;della&nbsp;<em>Aloha Eventi<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201c<em>Abbiamo sempre avuto nella mente e nel cuore la volont\u00e0 di aprirci alle realt\u00e0, alle energie e alle risorse umane locali<\/em>\u201d, spiega l&#8217;amministratore di&nbsp;<em>Aloha Eventi<\/em>. L\u2019evento pi\u00f9 recente cui ha preso parte&nbsp;<em>Aloha<\/em>&nbsp;si tenne a fine 2023 nella splendida cornice della&nbsp;<strong><em>Casina Vanvitelliana<\/em><\/strong>, nel Parco Borbonico del Lago Fusaro, con il catering organizzato per la PLC City, azienda di Monte di Procida (NA). Ma negli anni hanno curato i banchetti a Napoli al&nbsp;<strong><em>Salone Margherita<\/em><\/strong>, nell\u2019<strong><em>Agor\u00e0 Morelli<\/em>,&nbsp;<\/strong>all\u2019interno del&nbsp;<strong>Museo Filangieri<\/strong>, e persino su una nave da crociera&nbsp;<strong><em>MSC<\/em><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>L&#8217;OPEN DAY<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Solo poche settimane fa&nbsp;<em>Aloha Eventi<\/em>&nbsp;ha aperto per la prima volta le porte di&nbsp;<em>Villa Scalera<\/em>&nbsp;per un&nbsp;<strong><em>open recruiting day<\/em><\/strong>, alla ricerca degli&nbsp;<strong>stagionali<\/strong>&nbsp;2024 tra camerieri, hostess,&nbsp;<em>comis<\/em>&nbsp;di cucina e&nbsp;<em>sous chef<\/em>. Il 16 marzo scorso Enzo, Marco e tutta la loro squadra, che in estate arriva a contare anche 150 dipendenti, hanno idealmente accolto e abbracciato il territorio dei Campi Flegrei, ospitando una cinquantina di&nbsp;<strong>candidati<\/strong>&nbsp;da selezionare per il nuovo&nbsp;<strong>personale<\/strong>. A breve inizieranno i primi corsi di formazione per 30 figure gi\u00e0 individuate, con l&#8217;obiettivo dichiarato di inserirli in un percorso formativo e lavorativo da maggio fino a settembre\/ottobre.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201c<em>La nostra&nbsp;<strong>famiglia<\/strong>&nbsp;si allarga sempre ogni anno ma stavolta abbiamo voluto fare un esperimento diverso, con slide e&nbsp;<strong>narrazione<\/strong>&nbsp;della nostra attivit\u00e0 e della&nbsp;<strong>nostra storia<\/strong><\/em>&nbsp;\u2013 precisa Enzo -.&nbsp;<em>Non ci siamo limitati a lanciare il solito bando, raccogliere&nbsp;<strong>curriculum<\/strong>&nbsp;o farceli inviare via mail. Abbiamo voluto incontrare le persone, conoscerle, guardarle negli occhi, far respirare loro l\u2019aria familiare e lo spirito che ci accompagna ormai da 10 anni. Ci siamo concessi questo regalo nel&nbsp;<strong>decennale<\/strong>&nbsp;di Aloha, restituendo al territorio tutto quello che di buono e di bello ci ha dato in due lustri di lavoro<\/em>\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>STORIA E RICORDI<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Un mestiere che affonda le radici in un passato di ristorazione rinomata e di tentativi pionieristici nel settore. Il nonno di Enzo,&nbsp;<strong>Salvatore Aversano<\/strong>, era un pescatore amante della buona cucina, il quale fond\u00f2 nel 1950 il famoso ristorante&nbsp;<strong><em>Don Salvatore<\/em>&nbsp;a Mergellina<\/strong>&nbsp;a Napoli; sua figlia&nbsp;<strong>Maria Rosaria<\/strong>&nbsp;<strong>Aversano<\/strong>&nbsp;ebbe l\u2019intuizione e la giusta visione, invece, nel tracciare la strada dell\u2019organizzazione degli eventi in ville&nbsp;<em>ad hoc<\/em>. \u201c<em>Siccome il ristorante di nonno era piccolo, nel \u201995 lei inizi\u00f2 a pensare ai ricevimenti in strutture pi\u00f9 grandi, nonostante la gente fosse scettica e ancora legata all\u2019idea di far pranzare gli invitati dei matrimoni nei classici ristoranti<\/em>\u201d, confida il figlio Enzo. Un sentiero spianato dall\u2019iniziativa materna, sempre sostenuta dal marito, come ricordano i due figli.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>L\u2019ESPERIENZA<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>I due fratelli hanno ereditato cos\u00ec un tesoro fatto di&nbsp;<strong><em>know how<\/em>,&nbsp;<em>networking<\/em>, contatti ed esperienze<\/strong>&nbsp;preziosissimo. Un vero e proprio patrimonio di conoscenza sapientemente investito nelle tre location coi loro ampi spazi, cucine e chef di primissimo livello, sale ariose, giardini magnifici e persino lidi estivi (<em>Villa Fattorusso<\/em>). E oggi vogliono restituire quel sapere, formando i giovani in un periodo in cui la ristorazione soffre e lamenta spesso la carenza di personale. Per&nbsp;<em>Aloha<\/em>&nbsp;quindi la soluzione \u00e8 abbracciare il territorio come farebbe ogni buona famiglia. E il premio&nbsp;<strong><em>Industria Felix,<\/em><\/strong>&nbsp;ricevuto nel 2023 come una delle 40 aziende pi\u00f9 performanti nella ristorazione in Italia, ne \u00e8 la prova.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>I significati del saluto&nbsp;Aloha&nbsp;in lingua hawaiana sono molteplici e spaziano dall\u2019amore all\u2019affetto, dalla pace all&#8217;abbraccio. Soprattutto quest\u2019ultima traduzione piacque a&nbsp;Marco Esposito, futuro direttore artistico di&nbsp;Aloha Eventi, tanto da suggerire al fratello&nbsp;Enzo Esposito, l&#8217;attuale amministratore, di adottarlo come nome della nuova impresa che avrebbero fondato di l\u00ec a breve. 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