{"id":14097,"date":"2022-10-13T11:53:29","date_gmt":"2022-10-13T11:53:29","guid":{"rendered":"http:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/?p=14097"},"modified":"2023-01-28T12:08:17","modified_gmt":"2023-01-28T12:08:17","slug":"a-roccamonfina-per-raccogliere-le-castagne-igp-e-alla-ricerca-di-noi-stessi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/a-roccamonfina-per-raccogliere-le-castagne-igp-e-alla-ricerca-di-noi-stessi\/","title":{"rendered":"A Roccamonfina per raccogliere le castagne Igp e alla ricerca di noi stessi"},"content":{"rendered":"<p><strong><em>La Sagra della castagna e del fungo porcino con escursioni, concerti e tanti eventi<\/em><\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Roccamonfina ha origini antiche, colonia romana nel III sec. d.C., \u00e8 integrata nel parco regionale vulcanico costituito da boschi lussureggianti\u00a0 e\u00a0 castagneti, dove si possono ammirare incantevoli paesaggi dal cono di monte S. Croce alto 1.000 metri. Il giovane Sindaco di questo comune di poco pi\u00f9 di tremila abitanti,\u00a0 che pu\u00f2 essere preso ad esempio a tanti altri, \u00e8 il farmacista <strong>Carlo Montefusco<\/strong>, di cui \u00e8 stato detto: \u201cRoccamonfina nelle vene, l&#8217;energia dell&#8217;entusiasmo nelle gambe, i cittadini nel cuore!\u201d, il quale ha dichiarato: \u00ab<em>Quello che spinge tanti turisti ad affluire in questo luogo incantevole \u00e8 la Sagra della castagna e del fungo porcino, un appuntamento tradizionale che si tiene ogni weekend dal primo ottobre al tredici novembre. E\u2019 una festa di paese che \u00e8 evoluta fine a diventare un evento di importanza tale da travalicare i confini regionali con un\u2019affluenza di visitatori continuamente in crescita, basti considerare che lo scorso anno nel mese della sagra sono stati oltre duecentocinquantamila coloro che hanno visitato Roccamonfina<\/em>\u00bb. La Regione Campania ha stanziato per la passata edizione un finanziamento di centomila euro, l\u2019importo di quest\u2019anno \u00e8 minore, ampiamente compensato dal giro d\u2019affari che ruota intorno all\u2019evento. Conclude il Sindaco Montefusco: \u00ab<em> Le strutture ricettive sono passate da tre del 2016\u00a0 ad oltre trenta per l\u2019effetto trainante della sagra. Dopo la pandemia il turismo \u00e8 profondamente cambiato, le persone si muovono da casa per respirare aria buona e alla ricerca di cibi salutari della nostra tradizione in un ambiente dove l\u2019ecologia \u00e8 posta \u00a0al primo posto\u00bb.<\/em> In pratica il turismo di oggi \u00e8 un turismo \u00a0Slow, un \u201cturismo lento\u201d, un modo di viaggiare per rilassarci e prenderci il tempo necessario per noi stessi, consentendoci di ammirare e godere le bellezze che ci circondano. Una nuova filosofia che pone l\u2019attenzione sui dettagli e accompagna il turista attraverso un viaggio alla scoperta di luoghi nascosti, culture diverse e prodotti locali, nel pieno rispetto dell\u2019ambiente, il tutto procedendo con calma e lentamente alla ricerca di un benessere psico-fisico. Il comune di Roccamonfina ha ricevuto il certificato di comune \u201cRiciclone\u201d dalla Legambiente Campana,\u00a0 iniziativa che premia le comunit\u00e0 locali, amministratori e cittadini, che hanno ottenuto i migliori risultati nella gestione dei rifiuti: il comune ha superato il 65% della raccolta differenziata e ha ricevuto il premio di marketing territoriale che si propone di individuare i migliori progetti di sponsorizzazione e partnership culturale, questo la dice lunga sull\u2019attenzione che gli abitanti pongono per la valorizzazione del loro territorio. \u00a0Di notevole interesse \u00e8 la padella\u00a0 pi\u00f9 grande del mondo, tale primato \u00e8 stato certificato dalla Commissione Internazionale del Guinness World Record. Una padella bucherellata per le caldarroste di oltre 10 metri di lunghezza,\u00a0 dal peso di 650 kg, capace di cuocere bel\u00a0 1.600 kg di castagne che verranno distribuite gratuitamente alla fine della sagra per festeggiare la registrazione del marchio \u201ccastagna di Roccamonfina Igp\u201d a livello europeo, ottenuto a seguito di uno sforzo comune dell&#8217;intero territorio che ha saputo difendere un&#8217;eccellenza locale. Oltre le escursioni guidate nei boschi con una guida esperta, alla ricerca di asparagi, more, lamponi fragoline, funghi porcini e ovviamente castagne, tanti gli eventi e i concerti programmati con la consulenza di <strong>Gennaro Patrone<\/strong>. Nei 14 fine settimana il Direttore artistico ha previsto musica dei vari generi per venire incontro ad un pubblico prevalentemente di famiglie che vengono per rilassarsi, due i nomi di artisti di rilievo: <strong>Peppe Iodice<\/strong> il 30 ottobre e <strong>Paolo Caiazzo<\/strong> il 6 novembre\u00a0 con il loro cabaret; la chiusura di domenica 13 novembre per l\u2019arrivederci al prossimo anno sar\u00e0 affidata alla band <strong>Pizzica Live<\/strong>. Nel coso della sagra si svolger\u00e0 il \u201cXVI Salone Nazionale del Vino Novello\u201d che decreter\u00e0 il migliore vino novello d\u2019Italia. Semplice la gastronomia locale, fatta di eccellenze del territorio: pasta fatta in casa condita con funghi porcini e castagne, gnocchi e zuppe di castagne e fagioli, arrosti di carni, salumi e formaggi tipici e per finire un buon pranzo non pu\u00f2 mancare il \u201ccastagnaccio\u201d un dolce fatto con purea di castagne, uova, liquore e cioccolato secondo la ricetta antica delle nonne. \u00a0Il Comune ha istituito una navetta gratuita per il <strong>Santuario della Madonna dei Lattani<\/strong>, a tre chilometri di distanza dal centro e a 850 metri s.l.m. sulla sommit\u00e0 di un colle \u00a0che protegge da secoli la cittadina di Roccamonfina, da dove si pu\u00f2 godere un panorama mozzafiato su tutta la valle. Il Santuario, fondato nel 1430 da S. Bernardino da Siena, conserva un chiostro con le volte affrescate e un porticato ad arcate in stile gotico. Secondo la leggenda un pastorello, seguendo una capretta che dava pi\u00f9 latte delle altre, arriv\u00f2 ad una piccola grotta dove la capretta brucava l\u2019erba e nella quale era situata una cassa lignea, sorvegliata da un serpente, nella quale fu rinvenuta la statua della Madonna con il Bambino. Vicino alla grotta, integrata nel Santuario, vi \u00e8 una fontana alimentata da una sorgente ritenuta miracolosa.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><em>Harry di Prisco \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Sagra della castagna e del fungo porcino con escursioni, concerti e tanti eventi &nbsp; Roccamonfina ha origini antiche, colonia romana nel III sec. d.C., \u00e8 integrata nel parco regionale vulcanico costituito da boschi lussureggianti\u00a0 e\u00a0 castagneti, dove si possono ammirare incantevoli paesaggi dal cono di monte S. Croce alto 1.000 metri. 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