{"id":13534,"date":"2022-04-29T09:47:26","date_gmt":"2022-04-29T09:47:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/?p=13534"},"modified":"2023-01-28T19:05:35","modified_gmt":"2023-01-28T19:05:35","slug":"pasta-pizza-e-tradizione-con-spirito-nuovo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/pasta-pizza-e-tradizione-con-spirito-nuovo\/","title":{"rendered":"\u201cPasta, Pizza e&#8230;\u201d: tradizione con spirito nuovo"},"content":{"rendered":"<p>Napoli. Gianluca D\u2019Agostino ed Enzo Coccia, sono i protagonisti della serata di oggi in programma al WineHouse.<\/p>\n<p>Due autentici maestri del settore gastronomico campano, pronti a unire la propria creativit\u00e0 con tradizione culinaria campana di eccellenza, nell\u2019ambito di \u201cContaminazioni\u201d, nuovo ciclo di appuntamenti votati al buon gusto, organizzati da Malvarosa Agency e AIS Napoli, insieme al noto ristorante in Via Nuova Marina, a pochi passi da Porta di Massa.<\/p>\n<p>Quella che viene proposta, \u00e8 una curata serata in cui lo chef stellato Gianluca D\u2019Agostino, il maestro pizzaiolo de \u201cLa Notizia\u201d Enzo Coccia e l\u2019executive chef Giovanni Garofalo, prepareranno dalle ore 20 in pi\u00f9, una selezione di piatti a base di \u201cPasta, Pizza e&#8230;\u201d. studiata accuratamente.<\/p>\n<p>A fare da trait d\u2019union della proposta gastronomica, sar\u00e0 l\u2019ingrediente in veste di \u201csaporito filo conduttore\u201d, ovvero elemento fondamentale in qualsiasi tipo di preparazione, per una squisita cena declinata tra gustose pietanze &#8211; stuzzicanti e irresistibili specialit\u00e0 &#8211; accompagnate da vini d\u2019autore.<\/p>\n<p>Ecco il menu riservato agli ospiti del WineHouse: Montanara Gamberi &amp; Mozzarella, Pasta &amp; piselli con gamberi e caviale con abbinamento di Corte dei Roberto Brut. Pizza con scarola &amp; alici salate da gustare con un Cruna DeLago La Sibilla e spaghetti burro, alici &amp; scarola.<\/p>\n<p>Il tutto sar\u00e0 accompagnato da Tramonti Bianco Colle Santa Marina Cantine Giuseppe Apicella.<\/p>\n<p>Poi, Pizza Lardiata e Lardiata di mezzanelli velata con Jungano: San Salvatore 1988 Aglianico IGP Paestum.<\/p>\n<p>Dolce conclusione, con Pizza dessert alle fragole a cura dello Chef Giovanni Garofalo, e Cocktail Moulin Rouge.<\/p>\n<p>Luogo che si propone come \u201csimbolo dove gastronomia e arte sono la regola, una delle principali attrattive di una citt\u00e0 sempre pi\u00f9 aperta al mondo\u201d, WineHouse viene presentato quale spazio ottimale\u00a0\u00a0nel quale napoletani e turisti possono ritrovarsi per \u201cvivere di sera, ascoltare musica, degustando grandi vini con cucina di alta qualit\u00e0\u201d.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><em>Teresa Lucianelli\u00a0<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Napoli. Gianluca D\u2019Agostino ed Enzo Coccia, sono i protagonisti della serata di oggi in programma al WineHouse. Due autentici maestri del settore gastronomico campano, pronti a unire la propria creativit\u00e0 con tradizione culinaria campana di eccellenza, nell\u2019ambito di \u201cContaminazioni\u201d, nuovo ciclo di appuntamenti votati al buon gusto, organizzati da Malvarosa Agency e AIS Napoli, insieme [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":13536,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[1852,2375,152,664,1655,1103,2376,750],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13534"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13534"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13534\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13537,"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13534\/revisions\/13537"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13536"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13534"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13534"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13534"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}