{"id":13397,"date":"2022-03-24T14:56:44","date_gmt":"2022-03-24T14:56:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/?p=13397"},"modified":"2023-01-28T19:06:09","modified_gmt":"2023-01-28T19:06:09","slug":"vasiniko-la-pizza-verace-che-guarda-alleuropa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/vasiniko-la-pizza-verace-che-guarda-alleuropa\/","title":{"rendered":"Vasinik\u00f2 la pizza verace che guarda all\u2019Europa"},"content":{"rendered":"<p><em>Vasinik\u00f2 aprir\u00e0 nei prossimi giorni un locale a Modena e subito dopo al Covent Garden di Londra<\/em><br \/>\n<em>La mission \u00e8 portare al Nord Italia la pizza verace partenopea e la cucina di tradizione napoletana<\/em><\/p>\n<p>Da poco Vincenzo Salemme ha concluso con grande successo le repliche della commedia &#8220;Napoletano? E famme \u2018na pizza&#8221; dove un personaggio chiede ad un altro di dimostrare la sua presunta napoletanit\u00e0 facendogli una pizza. Si ripete cos\u00ec lo stereotipo che vede il napoletano cantante e sempre allegro. Certo il pi\u00f9 famoso prodotto che ha reso celebre Napoli nel mondo \u00e8 proprio la pizza, che \u00e8 entrata a far parte del patrimonio immateriale dell\u2019UNESCO. Fra tanti marchi uno si distingue per fare da ambasciatore della napoletanit\u00e0, \u00e8 Vasinik\u00f2, il network di pizzerie nato nel 2013 e presente a Milano, Bergamo, Lodi, Bologna e Cremona. Nel 2022 ha inaugurato due nuove insegne e un radicale rebranding che segna un vero e proprio passaggio da food brand a lovemark, cio\u00e8 un concetto di marketing che si basa su un nuovo modo di interpretare l\u2019idea di brand, inteso come \u201cfidelizzazione\u201d.<br \/>\nEntro la primavera di quest&#8217;anno, Vasinik\u00f2 sbarcher\u00e0 nella citt\u00e0 di Modena e subito dopo inaugurer\u00e0 il suo primo locale fuori Italia, al Covent Garden di Londra, la principale zona di Londra per teatri e intrattenimento.<br \/>\nVasink\u00f2 nasce nel 2013 con una mission precisa: portare al Nord Italia la pizza verace partenopea e la cucina di tradizione napoletana attraverso una rete di locali dal tipo mediterraneo e contemporaneo al tempo stesso, con una proposta classica e dal prezzo giusto. Le materie prime arrivano dalla Campania e sono tutti ingredienti selezionati con cura: i pomodori dell&#8217;agro nocerino sarnese, i latticini della Costiera, olio extravergine da olive di cultivar del territorio campano. Il basilico, il profumo principe ed irrinunciabile della cucina napoletana e mediterranea pi\u00f9 in generale, emblema di freschezza, d\u00e0 il nome al network: vasinicola, da cui Vasinik\u00f2, \u00e8 il basilico in dialetto napoletano, un termine antico e ancora in uso all\u2019ombra del Vesuvio che deriva dal greco vazilikon e che a sua volta si rif\u00e0 alla parola vasilias cio\u00e8 Re. Non a caso il piatto sempre in men\u00f9 \u00e8 la pizza Vasinik\u00f2 fatta con pesto di basilico campano e stracciatella. Freschezza, gusto napoletano e innovazione contemporanea sono i valori del brand. Il basilico viene da sempre utilizzato dalla medicina popolare per contrastare disturbi gastrointestinali e come rimedio per favorire la digestione, la diuresi e per stimolare l&#8217;appetito. Il basilico sulla pizza deve essere messo all\u2019inizio della cottura oppure in uscita dal forno, il posizionamento del basilico sulla pizza deve avvenire in maniera delicata e nessuna foglia deve coprire le altre. Le altre pizze speciali sono: o&#8217; cappiell&#8217; e Tot\u00f2, la sbagliat, la scarurella e la pistacchiella. Ad accompagnare la costante espansione del marchio &#8211; che oggi impiega oltre 60 risorse &#8211; \u00e8 la nuova immagine. L\u2019agenzia napoletana Wstaff Dabliu, che ha firmato la nuova identit\u00e0 di marca tra stile scandinavo e pathos partenopeo, punta a costruire un rapporto di empatia, condivisione e gioco. L\u2019obiettivo \u00e8 creare un rapporto con la propria community di clienti spostando l\u2019attenzione sul piano delle emozioni, per dare vita ad esperienze di consumo inedite, volte a stringere con il pubblico una fidelizzazione e quindi una relazione speciale e duratura nel tempo.<br \/>\nLa nuova brand identity di Vasinik\u00f2 si ispira allo svedese IKEA, benchmark di riferimento che per primo ha puntato a creare dei reali e profondi legami con i propri clienti. Il nuovo pay off, cio\u00e8 il testo che caratterizza il logo del marchio che sintetizza le caratteristiche salienti che costituiscono l&#8217;essenza stessa del brand e che il logo esprime in forma visiva \u00e8: \u201cAccento Napoletano\u201d per sottolineare la vera anima del marchio, espressione della napoletanit\u00e0 a tutto tondo. Lo stile comunicativo \u00e8 incentrato sulla cultura napoletana che \u00e8 riconosciuta da tutti e che spicca per arte, teatro, nel suo dialetto e ovviamente per la pizza.<br \/>\nPer maggiori informazioni: www.vasiniko.com<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><em>Harry di Prisco<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vasinik\u00f2 aprir\u00e0 nei prossimi giorni un locale a Modena e subito dopo al Covent Garden di Londra La mission \u00e8 portare al Nord Italia la pizza verace partenopea e la cucina di tradizione napoletana Da poco Vincenzo Salemme ha concluso con grande successo le repliche della commedia &#8220;Napoletano? 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