{"id":12863,"date":"2021-11-30T15:11:56","date_gmt":"2021-11-30T15:11:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/?p=12863"},"modified":"2023-01-30T12:11:04","modified_gmt":"2023-01-30T12:11:04","slug":"a-villa-diamante-gli-artisti-del-gusto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.newmediapress.it\/magazine\/a-villa-diamante-gli-artisti-del-gusto\/","title":{"rendered":"A Villa Diamante, gli Artisti del Gusto"},"content":{"rendered":"

\"\"\u00c8 per stasera alle ore 19, l\u2019appuntamento alla Posillipo a Villa Diamante con la terza edizione del salotto enogastronomico Festival Artisti del gusto.<\/em><\/p>\n

Vi prendono parte \u00a0produttori, chef, pizzaioli, panificatori e pasticceri,<\/p>\n

La kermesse enogastronomica firmata da Angela Merolla, riservato agli operatori del settore \u00e8 esclusivamente ad invito e si svolger\u00e0 nel rispetto delle linee guida Covid 19.<\/p>\n

A presentare sar\u00e0 il conduttore televisivo salernitano Andrea Bignardi. Accompagnamento\u00a0\u00a0musicale \u00a0della \u201cSon Music Live\u201d; a \u00a0Zebby animation Events e balloon di Napoli il compito di \u00a0curare la \u00a0direzione artistica e gli allestimenti del percorso degustativo.\u00a0I protagonisti dell\u2019evento saranno in abiti della Goeldlin Collection<\/p>\n

A supportare l\u2019evento con i suoi monouso, l\u2019azienda\u00a0HORECA Pascarella.<\/p>\n

Particolarmente impegnato nelle sue importanti mansioni ospitanti, \u00a0l\u2019executive chef di Villa Diamante, Luigi Barone con la sua brigata di cucina e cos\u00ec pure lo staff di sala.<\/p>\n

La villa dichiarata migliore location dell\u2019anno – \u201cAwards 2021\u201d\u00a0di \u201cFood & Travel Italia\u201d – sorge in un antico convento restaurati, situato sulla collina di Posillipo.<\/p>\n

Il Festival Artisti del gusto festeggia lo sforzo e l\u2019abnegazione di produttori, chef, pizzaioli, panificatori, pasticceri e quanti nel settore si dedicano con passione a realizzare eccellenze che, in occasione del Festival riceveranno un attestato di riconoscimento con menzione \u201cArtisti del gusto\u201d, uomini e donne che con professionalit\u00e0, quotidianamente preservano qualit\u00e0, tradizione, artigianalit\u00e0 con un concreto sguardo al futuro.<\/p>\n

Ecco gli chef partecipanti che hanno assicurato la loro presenza:<\/p>\n

Paolo Gramaglia*-Ristorante President\u2013Pompei; Mariano Armonia – Ristorante Armonia-Pozzuoli NA; Rosa Barone-Villa Diamante- Napoli; Pasquale Cerchia- Ristorante Masaniello Maiori; Rosario \u00a0Consalvo – Villa Imperiale -Marechiaro-NA; Gianluca \u00a0Criscuolo- News Machiavelli Restaurant & Lounge-Pompei; Alfonso De Luca- Napoli; Raffaele Della Rocca – Masseria La Casella- Pontecagnano Faiano SA; Giusy DiCastiglia- Ristorante La Scottona\u2013NA; Luigi Di Martino-Praiano SA; Armando Di Nardo-Phoenix Luxury Restaurant \u2013Pozzuoli NA; Francesco Erba-MA Life Lounge&Restaurant-San Giuseppe Vesuviano; Giuseppe Fasulo-Nonn\u2019Elena-Antica Trattoria Contemporanea-Nola; Luca Fattoruso-Ristorante O\u2019 Parrucchiano-Sorrento; Biagio Federico\u2013Ristorante La Pineta-Castelvenere; Vincenzo Ferro-Ristorante Country House l’Antica Franconia-Taurano; Francesco Fusco-Il Moera-Avella ; Paolo Iovieno-Ristorante-Hotel Pupetto-Positano; Antonio La Marca\u2013Ristorante Nonna Lorenza- Nola NA; Franco Marino-Paestum SA; Pasquale Masullo-Ristorante La Tana di Tano-Aversa; Giovanni Minopoli-Villa del Vecchio Pozzo a Posillipo; Antonio Morinelli-Ristorante Suscettibile – SA; Gennaro Pagano-Bistr\u00f2 Rei-San Gennaro Ves.; Gianluca Peranio – Ristorante Da Giorgio \u2013 Capri; Domenico Savio Pezzella\u2013Phoenix Luxury Restaurant\u2013Pozzuoli NA; Francesco Restivo-Ristorante Il Chiostro-Cimitile; Giuseppe Sorrentino-Napoli; Mario Siano-Nia Restaurant-Palma Campania; Vincenzo Toppi-Ristorante Amor Mio-Brusciano; Giuseppe Zaccaria-Ristorante Dal Pescatore\u2013Vietri sul Mare.<\/p>\n

Alfredo Condusi chef-blogger.<\/p>\n

I pasticcieri: Gianluca Cecere-Pasticceria Cecere Visionary Dessert-Frattaminore; Luigi Conte-Vanily Patisserie-Carinaro; Matteo Cutolo-Pasticceria Generoso-Ercolano; Adriano Iannaccone-Pasticceria La Dolce Sosta-Santa Maria Capua Vetere; Raffaele-Gianfranco Romano-Pasticceria Gran Caff\u00e8 Romano- Solofra.<\/p>\n

I Pizzaioli: Luca Cillo-Pizzeria Cillo-Benevento; Nicola Sannino-Trattoria-Pizzeria Sannino-Napoli.<\/p>\n

I Fornai: Carmelo Esposito-Panifico Esposito Mastro Fornaio-Pompei; Nicola Guariglia- Panificio Mater- Salerno.<\/p>\n

Sommelier Nello Gatti.<\/p>\n

Aziende: Zara Cereali-Mafalda CB; 28 Pastai-Gragnano; Pastificio Del Prete- Cesa; Gratifico l\u2019arte della pasta di Bologna-Minerbio BO; Il Moera-Avella; La Bottarga S.N.C.-Siniscola NU; La Perla del Mediterraneo-Capaccio Paestum; Solania- Campania; Man\u00e8-Excellence Made in Puglia \u00a0Cisternino; Molara-Zungoli; HORECA Pascarella – Giugliano in Campania NA; MycroLeaf \u2013 Napoli; Gerli – Quality Frozen Food-Striano; Az Agricola Cerullo-Marano; GianniTessari-Ronc\u00e0 VR; Sant\u2019Umberto- TV; Acqua Minerale Maniva; Antica Distilleria Petrone- Mondragone; Print Art Grafica-Stampa-Edizioni-Nocera\u00a0Superiore; Studio 92-Food Branding Design – Casavatore.<\/p>\n

Durante la serata si potr\u00e0 degustare lo squisito lievitato tipico delle prossime festivit\u00e0, firmato dallo chef Luigi Barone, panettone artigianale partenopeo, presentato nella bella scatola natalizia<\/p>\n

oro e bianco, come il logo che caratterizza\u00a0\u00a0le iniziali della sua societ\u00e0 di catering.<\/p>\n

Un buon panettone artigianale dalle molteplici sfumature di sapore, con un l\u2019impasto soffice e gustoso,\u00a0proposto nella versione tradizionale e nei farciti con frutta candita o glassa in vari gusti.<\/p>\n

Armando Giuseppe Mandile\u00a0<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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