Una “Notte al Castello sotto un cielo di stelle”: la propone l’Associazione “Tra Cielo e Mare” in collaborazione con Aumm Aumm 2.0 ed il patrocinio del Comune di Lettere, in calendario domani, 25 agosto, dalle ore 20.
Una serata fortemente voluta, come spiega Alfonsina Longobardi, presidente dell’Associazione “Tra cielo e mare” ed ideatrice della riuscita formula, dal sindaco Nino Giordano e dal vice sindaco Gerardo Vuolo e da tutta l’Amministrazione che si pone come obiettivo principale la valorizzazione delle bellezze paesaggistiche, delle ricchezze enogastronomiche, dei tesori culturali e storici, dei Monti Lattari.
In programma, un’apertura moda della serata con una sfilata che vuole presentare e promuovere le ultime produzioni di alcune aziende del territorio. Poi, un percorso di degustazione a cura di importanti chef, pasticceri e produttori che hanno partecipato agli scorsi appuntamenti organizzati da Alfonsina per il riuscito ciclo “Sotto un cielo diverso”.
La Longobardi scommette nuovamente sulla sua ottima formula, a distanza di due mesi dall’ultimo evento e punta a promuovere le ricchezze del territorio dei Monti Lattari: quelle paesaggistiche, oltre che enogastronomiche, culturali e storiche.
L’Associazione Tra Cielo e Mare, da lei presieduta – puntualmente impegnata nel supporto ai giovani con disagio psichico – si avvale per questa kermesse del supporto di Aumm Aumm 2.0, e del puntuale patrocinio del Comune di Lettere.
La serata d’importazione fashion Style, si aprirà con un défilé di moda.
Seguirà a stretto giro un percorso degustativo che vedrà in prima linea noti chef, pasticceri e produttori, reduci dalle altre edizioni della kermesse.
Non mancherà la musica sotto le stelle con live-dance e tante bollicine.
Dunque, formula Food, Fashion Style e Glamour, arricchita dalla indovinata scelta di una particolare e panoramicissima location storica di indubbia suggestione.
Ai fornelli, tra i tanti chef, da Pompei che si presenta con una massiccia partecipazione, Gian Marco Carli (Crudo Fish Lounge); Gabriele Martinelli (I Machiavelli); Umberto Avitabile (Wolf Irish Pub); Enrico Ruggiero (Ristorante Caupona), Gennaro Peluso (CarilloandPeluso Italian Delicius); Francesco Varnelli (Hermes Caffe’); Francesco Lastra (Laboratorio Lastra); poi: Mario Pollio (Pasta è… , Sant’Agata sui due Golfi-); Nando Melileo (Pastificio Cuomo, Gragnano); Luigi Sorrentino (Agriturismo La casa del ghiro, Pimonte); Umberto Ventriglia personal chef, Alife); Filippo Cascone (Panificio Cascone, Lettere); Bar-Pasticceria Nobile (Castellammare di Stabia); Caseificio Latterie Gargiulo (Gragnano); Pastifici: Cuomo e Cavalier Vicinanza, di Gragnano.
Sponsor della serata la Cantina “Poggio delle Baccanti” di Sant’Antonio Abate che per l’occasione presenta la sua ultima proposta “Sfiz and soda” e bollicine a volontà.
Contributo minimo (15 euro per cinque degustazioni e calice di bollicine). Info: alfonsinalongobardi@yahoo.it 3333455623 – Gabriele Omobono 3338282709
Armando Giuseppe Mandile