L’evento “Cenando sotto un Cielo Diverso“, esperienza di gusto che da anni abbraccia la solidarietà, grazie alla meravigliosa organizzazione dell’Associazione “Tra cielo e mare”, anche quest’anno ha riunito pubblico di appassionati e sapori per una serata a bordo piscina e negli spazi di Villa Tony, splendida location ubicata nel complesso Zeno di Ercolano, ospitando ieri sera, 9 luglio, oltre 150 chef, pizzaioli, pasticceri e produttori provenienti da tutta Italia.
Tra i nomi di spicco di questa edizione, che tende alla valorizzazione del territorio campano gli chef stellati Michele De Leo, Domenico Iavarone, Ciro Sicignano, Giuseppe Aversa e Luigi Salomone.
Sono intervenuti inoltre, nomi noti del mondo dello spettacolo, introdotti dalla presentatrice Ida Piccolo, e dalle ore 22.30, a bordo piscina la serata si è spostata verso il party dance.
Decine di aziende e associazioni ormai da anni sono inserite nella cornice dell’evento: Sirio Cooperativa Sociale, Perrella Network, Primi Exotic Fuit, ‘O Sole ‘e Napule, Gerli, Villa Tony, e il main partner Goeldlin Collection, riunite nel comune obiettivo di creare un futuro migliore per le persone affette da disagio.
“Cenando sotto un Cielo Diverso” si dimostra ancora una volta un vero progetto con una triplice mission:
- Sostenere l’Associazione “Tra cielo e mare” e le sue attività a favore di persone con disagi psichici e di altra natura;
- Promuovere le bellezze e il potenziale umano della Campania, coinvolgendo eccellenze del settore agroalimentare e location di interesse storico-culturale;
- Far conoscere e apprezzare le eccellenze gastronomiche campane attraverso un’esperienza culinaria di alto livello.
L’evento nasce da un’idea della dott.ssa Alfonsina Longobardi, che è psicologa, sommelier ed esperta di food & beverage, con l’obiettivo di avvicinare la collettività fatta di persone che possiamo definire “normali” a quelle che vivono situazioni di disagio, abbattendo la barriera della “paura” e promuovendo la fondamentale inclusione.
Quest’anno, il tema centrale è stato“… c’eravamo una volta!“, un invito a riscoprire l’autenticità e la semplicità in un mondo dominato dall’apparire. Il cibo, da sempre elemento di connessione e tradizione, diventa protagonista di un viaggio sensoriale che celebra la Campania, le sue eccellenze gastronomiche e il suo ineguagliabile patrimonio storico-culturale.
Oltre ai rinomati chef e ai tanti vip, protagonisti della serata saranno: i ragazzi dell’Istituto alberghiero “Viviani” di Castellammare di Stabia, giovani che rappresentano il futuro della ristorazione campana; l’A.I.S. Comuni Vesuviani; il Consorzio dei vini Penisola Sorrentina DOP; i ragazzi del Centro Don Orione di Ercolano; i bambini della Cooperativa Rugiada di Castellammare di Stabia.
“Cenando sotto un Cielo Diverso” è un evento da non perdere per tutti gli amanti del buon cibo e della solidarietà.
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Foto ed Articolo di Mina Grasso