Ritorna domenica 30 settembre OFF, Ottaviano Food Festival, evento di successo al Maniero Mediceo, alla sua terza edizione che, a detta degli esperti, sarà un ennesimo successo.
Il festival del gusto ideato per promuovere e valorizzare le eccellenze e le tradizioni agroalimentari ed enogastronomiche del territorio vesuviano e più in generale della Campania, è curato dall’Associazione Culturale Arcobaleno Vesuviano e dal Valente executive chef Alfonso Crisci patron della nota location ristorativa Taverna Vesuviana. A patrocinarlo è il Comune di Ottaviano unitamente all’Ente Parco Nazionale del Vesuvio.
Nell’antico maniero di Ottaviano, dalle ore 19, ben 70 noti chef, tra stellati ed emergenti, presenteranno agli avventori un affascinante percorso del gusto, tra le antiche mura, con show cooking e varie degustazioni, in un clima di grande suggestione e fascino per una serata davvero unica.
L’evento è organizzato su entrambi i due livelli del castello.
Partecipano Fausto Arrighi, già direttore della guida Michelin, con Annamaria Farina, i bistellati Sandro e Maurizio Serva, l’originale Don Pasta e lo chef Alfonso Crisci deus ex machina di OFF. Incursioni sul palco, con interventi moderati dal giornalista Marco Lombardi.
Il bell’edificio storico oggi è presidio di legalità in quanto bene confiscato alla camorra e dal 1995 è nella gestione del Comune di Ottaviano; inoltre è sede dell’Ente Parco Nazionale del Vesuvio.
Per l’ingresso alla location è previsto un ticket di ingresso di 20 euro, che garantisce l’accesso alla manifestazione per l’intera area del maniero con possibilità illimitata di degustazione fino ad esaurimento.
Molte novità per questa edizione 2018, decisamente innovativa, iniziando dalla magica location ospitante.
Quest’anno è prevista un’ampia area show cooking: qui i visitatori potranno deliziare il proprio palati con tanti assaggi deliziosi che verranno preparati a ritmo continuo per la gioia dei buongustai.
Teresa Lucianelli