Dal 30 agosto a Napoli panini caratteristici gragnanesi da “Mr Panuozzo”, street food gustoso e divertente.
È a Fuorigrotta, l’ultima panineria in ordine di tempo, gestita da Salvatore Di Napoli, veterano della ristorazione e dal figlio Daniele, che puntano l’offerta su panuozzi, panozzetti monoporzionati e panini fragranti e soffici grazie ad un impasto ben lievitato ed idratato, secondo la tradizione gragnanese, farciti con prodotti di qualità. Ciao uno è dedicato ad un rappresentante della cultura, delle tradizioni, del folklore napoletano. Cè il panino intitolato ad Eduardo De Filippo, quello dedicato a Pino Daniele, a Vincenzo Salemme, a Biagio Izzo, a Pulcinella, a Massimo Troisi, ecc.
Servizio di sala divertente e gratuito: il personale si esibisce in divertenti sketch e parodie, e in alcune sere spettacolini e qualche intervento di Carmine Migliaccio, giovane youtuber e rapper giuglianese, conosciuto come “Carolina”, che con ironia analizza la società moderna realizzando divertenti video famosi sui social.
Originario di Gragnano, il panuozzo è una bontà gastronomica campana tra le più gradite al largo pubblico dei consumatori.
Mr Panuozzo lo propone in quaranta versioni che si moltiplicano se si considera che i diversi ingredienti possono essere assemblati a piacimento, mirate su sapori veraci e caratterizzate dall’utilizzo di prodotti artigianali italiani, prevalentemente campani.
Teresa Lucianelli