GIOVEDI 27 OTTOBRE 2011 [dalle ore 21.00] il BATIS di Baia, nel cuore dei Campi Flegrei, presenta una nuova “CartAssaggi” d’autore elaborata dai tre chef Mario Marigliano, Franco Di Meo ed Enzo Della Ragione.
Giovedì 27 ottobre – nell’ambito della seconda stagione della rassegna SLOW TOUR CAMPI FLEGREI [settembre 2011 | marzo 2012] – Marigliano, Di Meo e Della Ragione ‘firmeranno’ tre speciali piatti in abbinamento con i vini delle cantine Grotta del Sole.
A far da colonna sonora alla speciale ‘CartAssaggi’ di Marigliano sarà una selection musicale d’autore a cura dei giornalisti Carmine Aymone e Michelangelo Iossa e dedicata alle grandi band italiane e internazionali: un racconto ideale, dai Beatles agli Who, dai Nomadi alla Premiata Forneria Marconi, dai Rolling Stones ai Police, dai Pooh agli Stadio…
CartAssaggi a cura di Mario Marigliano | Franco Di Meo | Enzo Dalla Ragione
GIOVEDI 27 OTTOBRE 2011